ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
トマト・アボカドのビタミンC・Eと老化防止大豆サポニン豊富な豆腐で美肌サラダ。
トマト・アボカドのビタミンC・Eと老化防止大豆サポニン豊富な豆腐で美肌サラダ。
「今日のbeautyレシピ」トマト・アボカド・豆腐の美肌サラダ
■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：212kcal
■塩分：1.3（1人分）
■エネルギー（1人分）：212kcal
■塩分：1.3（1人分）
材料（2人分）
・絹豆腐…1/2丁（150g）
・トマト（大）…1個（200g）
・アボカド（中）…1個（皮と種を除いた正味130gを使用）
・レモン汁…大さじ1/2（7.5g）
＜ドレッシング＞
・オリーブ油…大さじ1/2（6g）
・レモン汁…大さじ1（15g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・わさび…少々
・トマト（大）…1個（200g）
・アボカド（中）…1個（皮と種を除いた正味130gを使用）
・レモン汁…大さじ1/2（7.5g）
＜ドレッシング＞
・オリーブ油…大さじ1/2（6g）
・レモン汁…大さじ1（15g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・わさび…少々
作り方
1．＜ドレッシング＞の材料を混ぜておく。
2．豆腐はキッチンペーパーで包んで5分ほど置き、軽く水気を切って1cm角に切る。アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切り、レモン汁（大さじ1/2）をかける。トマトも1cm角に切る。
3．豆腐、アボカド、トマトを器に盛り、食べる直前にドレッシングをかける。
2．豆腐はキッチンペーパーで包んで5分ほど置き、軽く水気を切って1cm角に切る。アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切り、レモン汁（大さじ1/2）をかける。トマトも1cm角に切る。
3．豆腐、アボカド、トマトを器に盛り、食べる直前にドレッシングをかける。
