ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
セロリがアクセントの香味ソースでさっぱりと。
セロリがアクセントの香味ソースでさっぱりと。
「今日のbeautyレシピ」牛しゃぶサラダ香味ソース
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):355kcal
■塩分:2.2(1人分)
■エネルギー(1人分):355kcal
■塩分:2.2(1人分)
材料(2人分)
・牛ばら肉(スライス)…120g
・レタス…5枚
・玉ねぎ…1/4個
・ベビーリーフ…10g
<香味ソース>
・セロリ…10cm
・あさつき…2本
・ポン酢…大さじ3と1/3
・レタス…5枚
・玉ねぎ…1/4個
・ベビーリーフ…10g
<香味ソース>
・セロリ…10cm
・あさつき…2本
・ポン酢…大さじ3と1/3
作り方
1.レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
2.沸騰した湯に牛肉をくぐらせ、しゃぶしゃぶにする。
3.セロリをみじん切り、あさつきを小口切りにし、ポン酢と合わせる。
4.器にレタス、ベビーリーフ、玉ねぎを入れて混ぜ、上に牛肉をのせる。
5.食べる直前に香味ソースをかける。
2.沸騰した湯に牛肉をくぐらせ、しゃぶしゃぶにする。
3.セロリをみじん切り、あさつきを小口切りにし、ポン酢と合わせる。
4.器にレタス、ベビーリーフ、玉ねぎを入れて混ぜ、上に牛肉をのせる。
5.食べる直前に香味ソースをかける。