株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ」は、2023年8月15日（火）、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ スイーツ 百名店 2023」を発表しました。今回もTOKYO・EAST・WESTの3エリアに分けて各100店を選出しています。
初選出店は「TOKYO」22店、「EAST」26店、「WEST」42店です！ 今回はかき氷が食べれる百名店を紹介！
「食べログ スイーツ 百名店 2023」を発表！
食べログユーザーから高い評価を集めたスイーツの名店TOP100
「食べログ スイーツ 百名店 2023」について
「食べログ 百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードです。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「スイーツ 百名店」は今年で6回目の発表となります。
エリア別に選出店の多かった市区町村・道府県を見ると、「TOKYO」は目黒区・渋谷区が各14店、世田谷区が13店となりました。
「EAST」では神奈川県が37店と約4割を占め、愛知県17店、埼玉県14店と続きました。
また「WEST」は、大阪府43店、京都府21店、兵庫県が15店と、この3府県で8割近くを占める結果となりました。今回は初選出店とともに、今の時期に特に食べたくなるかき氷の選出店（食べログ登録のジャンルにかき氷が含まれるお店）を各エリアからご紹介します。
選出方法について
選出基準日：2023年7月26日
以下条件に該当する店舗から、各エリア点数上位100店を選出
・第一ジャンルが「フルーツパーラー」、「パンケーキ」、「ジューススタンド」、「タピオカ」、「スイーツ」、「洋菓子」、「ケーキ」、「シュークリーム」、「チョコレート」、「ドーナツ」、「マカロン」、「バームクーヘン」、「プリン」、「クレープ・ガレット」、「中華菓子」または「かき氷」となっている
「食べログ 百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードです。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「スイーツ 百名店」は今年で6回目の発表となります。
エリア別に選出店の多かった市区町村・道府県を見ると、「TOKYO」は目黒区・渋谷区が各14店、世田谷区が13店となりました。
「EAST」では神奈川県が37店と約4割を占め、愛知県17店、埼玉県14店と続きました。
また「WEST」は、大阪府43店、京都府21店、兵庫県が15店と、この3府県で8割近くを占める結果となりました。今回は初選出店とともに、今の時期に特に食べたくなるかき氷の選出店（食べログ登録のジャンルにかき氷が含まれるお店）を各エリアからご紹介します。
選出方法について
選出基準日：2023年7月26日
以下条件に該当する店舗から、各エリア点数上位100店を選出
・第一ジャンルが「フルーツパーラー」、「パンケーキ」、「ジューススタンド」、「タピオカ」、「スイーツ」、「洋菓子」、「ケーキ」、「シュークリーム」、「チョコレート」、「ドーナツ」、「マカロン」、「バームクーヘン」、「プリン」、「クレープ・ガレット」、「中華菓子」または「かき氷」となっている
【TOKYO 初選出店】
「TOKYO」の初選出店は22店。
バームクーヘンで有名なクラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店「オクシタニアル 東京本店」（中央区日本橋）や2008年に東京 神楽坂のアグネスホテル東京内にオープンした「ル・コワンヴェール パトリック・ルメル」（新宿区神楽坂）、シェフやパティシエが選んだケーキが並ぶセレクトショップ「パティシェリア」（渋谷区千駄ヶ谷）などが選ばれています。
また、ニューヨークチーズケーキを販売する「ヨハン 本店」（目黒区上目黒）やバスクチーズケーキが味わえる「GAZTA」（港区白金）などのチーズケーキ専門店も選出されました。
バームクーヘンで有名なクラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店「オクシタニアル 東京本店」（中央区日本橋）や2008年に東京 神楽坂のアグネスホテル東京内にオープンした「ル・コワンヴェール パトリック・ルメル」（新宿区神楽坂）、シェフやパティシエが選んだケーキが並ぶセレクトショップ「パティシェリア」（渋谷区千駄ヶ谷）などが選ばれています。
また、ニューヨークチーズケーキを販売する「ヨハン 本店」（目黒区上目黒）やバスクチーズケーキが味わえる「GAZTA」（港区白金）などのチーズケーキ専門店も選出されました。
【EAST 初選出店】
「EAST」からは、富良野メロンをそのまま、またメロンソフトクリームやメロンパンなどを楽しめるメロンのテーマパーク「とみたメロンハウス」（北海道空知郡）や生フルーツゼリーの専門店「フルフール御殿場」（静岡県御殿場市）、目にも鮮やかなパフェなどを提供する「水信フルーツパーラーラボ」（神奈川県横浜市）など、旬の果物を使用したスイーツが楽しめるお店も選ばれました。
また手土産としても人気の高い北海道初のチョコレート専門店「ロイズ 新千歳空港店」（北海道千歳市）やフランス エシレの名産発酵バターを使用した焼き菓子を販売する「エシレ・パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店」（愛知県名古屋市）など26店が初選出となりました。
また手土産としても人気の高い北海道初のチョコレート専門店「ロイズ 新千歳空港店」（北海道千歳市）やフランス エシレの名産発酵バターを使用した焼き菓子を販売する「エシレ・パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店」（愛知県名古屋市）など26店が初選出となりました。
【WEST 初選出店】
「WEST」の初選出店は全エリアで最多の42店となりました。
北海道から九州まで、全国各地の苺を取り扱う苺スイーツ専門店「メゾン ド フルージュ」（京都府京都市）や日替わりで14種類ほどのプリンが並ぶプリン専門店「プーサン」（大阪府大阪市）などの専門店が選出された一方で、ケーキ・惣菜パン・パフェ・かき氷など幅広いラインアップをそろえる「パティスリー タツヒト サトイ」（京都府京都市）なども選ばれています。
また第一回の「スイーツ 百名店」から毎回選出されている「モンサンクレール」（東京都目黒区）のパティシエが手掛ける「コンフィチュール アッシュ」（三重県三重郡）も今回初選出となりました。
北海道から九州まで、全国各地の苺を取り扱う苺スイーツ専門店「メゾン ド フルージュ」（京都府京都市）や日替わりで14種類ほどのプリンが並ぶプリン専門店「プーサン」（大阪府大阪市）などの専門店が選出された一方で、ケーキ・惣菜パン・パフェ・かき氷など幅広いラインアップをそろえる「パティスリー タツヒト サトイ」（京都府京都市）なども選ばれています。
また第一回の「スイーツ 百名店」から毎回選出されている「モンサンクレール」（東京都目黒区）のパティシエが手掛ける「コンフィチュール アッシュ」（三重県三重郡）も今回初選出となりました。
スイーツ 百名店 2023選出 かき氷店
※食べログ登録のジャンルにかき氷が含まれるお店
TOKYO（4店）
ビヤンネートル/渋谷区
和kitchen かんな/世田谷区
ひみつ堂/台東区
フルーツパーラーゴトー/台東区
EAST（8店）
店名/エリア
梵くら/宮城県
松月氷室/栃木県
阿左美冷蔵 金崎本店/埼玉県
阿左美冷蔵 寶登山道店/埼玉県
霧原/神奈川県
平五郎 本店/長野県
甘味や 澤田商店/愛知県
フルーツパーラー 弘法屋 池下店/愛知県
WEST（6店）
店名/エリア
京都宇治金時や/京都府
がるる氷/大阪府
マツシタキッチン/大阪府
山口果物/大阪府
ほうせき箱/奈良県
琉冰 おんなの駅/沖縄県
※移転やリニューアルの場合も初選出としています
※他ジャンルを含め、初めて百名店に選出されたお店を初選出としています
＜各対象エリアについて＞
EAST：北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県
WEST：富山県/石川県/福井県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県
【食べログ 百名店について】
食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「The Tabelog Award（https://award.tabelog.com/）」と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用いただけるよう、幅広いジャンルで名店100店を発表しています。引き続き、今年もカレー、焼肉などのジャンルを発表予定です。
【食べログ 概要】
2005年3月開設のレストラン検索・予約サイト。好みがマッチする人のおすすめや多様な検索条件、独自の記事コンテンツなどから、ニーズや好みに合わせてお店を楽しく探せます。また24時間いつでも、スマートフォンなどからインターネット予約を完了できます。
TOKYO（4店）
ビヤンネートル/渋谷区
和kitchen かんな/世田谷区
ひみつ堂/台東区
フルーツパーラーゴトー/台東区
EAST（8店）
店名/エリア
梵くら/宮城県
松月氷室/栃木県
阿左美冷蔵 金崎本店/埼玉県
阿左美冷蔵 寶登山道店/埼玉県
霧原/神奈川県
平五郎 本店/長野県
甘味や 澤田商店/愛知県
フルーツパーラー 弘法屋 池下店/愛知県
WEST（6店）
店名/エリア
京都宇治金時や/京都府
がるる氷/大阪府
マツシタキッチン/大阪府
山口果物/大阪府
ほうせき箱/奈良県
琉冰 おんなの駅/沖縄県
※移転やリニューアルの場合も初選出としています
※他ジャンルを含め、初めて百名店に選出されたお店を初選出としています
＜各対象エリアについて＞
EAST：北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県
WEST：富山県/石川県/福井県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県
【食べログ 百名店について】
食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「The Tabelog Award（https://award.tabelog.com/）」と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用いただけるよう、幅広いジャンルで名店100店を発表しています。引き続き、今年もカレー、焼肉などのジャンルを発表予定です。
【食べログ 概要】
2005年3月開設のレストラン検索・予約サイト。好みがマッチする人のおすすめや多様な検索条件、独自の記事コンテンツなどから、ニーズや好みに合わせてお店を楽しく探せます。また24時間いつでも、スマートフォンなどからインターネット予約を完了できます。
