今回紹介したいのがこちらの「タコとブロッコリーのバジルサラダ」です。
セブンイレブンでよく見かけるカップデリの中でも不動の人気商品。
それを無限に食べたい！そんな方多いのではないでしょうか！
そんな願いが叶うご家庭で再現できる魔法のソースがあるのです！
魔法のソースの正体とは！？
「愛は食卓にある。」のコーポレートメッセージでおなじみキユーピー株式会社のキユーピー Italiante バジルソースです。
バジルのさわやかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースにレモン汁を加えるとさっぱりと香りのよい一品に仕上がります。
材料（2人分）
- タコ 100g
- じゃがいも 1個 110g
- ブロッコリー 6房 90g
- 枝豆（冷凍） 50g
- レモン汁 小さじ1/2
- キユーピー Italiante バジルソース 大さじ2
作り方
- 1 タコはぶつ切りにする。枝豆は袋の表示通り解凍し、さやから出す。
- 2 じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器に入れる。小房に分けたブロッコリーを加え、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で4分加熱する。
- 3 ボウルに1、2、レモン汁を入れ、バジルソースで和える。
調理のポイント
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
ソースで和えてからすぐでもおいしく召しあがれますが、冷やすと味がなじんでより一層おいしく召しあがれます。
ダイエット中でも罪悪感なし！
ダイエット中の方には特にオススメできる一品です。
気になる栄養成分（1人分）はエネルギー230kcalのたんぱく質がなんと17.1gもあり野菜摂取量も45gと非常にバランスが取れています。
ぜひご家庭でお試しくださいね。
レシピ・画像提供元 キユーピー株式会社
この記事を書いた人
Cinderella Fit 編集部
「美容従事者すべてにリスペクトを」頑張る女性にスポットを当て、人と人を繋いで行きます。
美容メディア CINDERELLA FIT
運営会社 Beauty&Technologies
