母の日に「ありがとうレシピ♪」サーモンとモッツアレラチーズのブーケサラダ


今年の母の日は5月12日(日曜日)になります。普段の感謝の気持ちを込めてキユーピーのオススメメニュー「サーモンとモッツァレラチーズのブーケサラダ」はいかがでしょうか。

皆さんは普段「ありがとう」を言っていますか?
5月12日の母の日にはいつもよりも感謝を込めてぜひお試しください。

母の日の定番のカーネーションで気を付けたいこと知っていますか??

カーネーションイメージ画像
出典:cinderella fit

母の日に贈るカーネーションで避けた方が無難な色は次のどれでしょう。

  • 1.オレンジ
  • 2.むらさき
  • 3.黄色

正解は3.黄色です。

花にはそれぞれ花言葉があるのは皆さんご存知だと思いますが、同じ花の中で色によっても異なる花言葉があるのです。

赤いカーネーションの花言葉は「母への愛」、「熱烈な愛」になりますが、気になる黄色は「軽蔑」、「侮辱」、「拒絶」を表す花言葉になるので避けた方が無難なのです。

材料(4人分)

  • リーフレタス 5枚 100g
  • きゅうり 1/2 49g
  • 黄パプリカ 1/4個 40g
  • サーモン(刺身) 120g
  • モッツァレラチーズ 12個(ひと口 小) 48g
  • キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量

作り方


1.リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

調理法画像
出典:cinderella fit

2.きゅうりはピーラーでリボン状に削り、端から巻く。
黄パプリカは長さ半分に切り、縦に薄切りする。サーモンは薄切りにし、花形に4個巻く。

調理法画像
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3.ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープでとめ、リボンを結ぶ。

調理法画像
出典:cinderella fit

4.器に③をのせて①を敷き、②を盛りつけ、モッツァレラチーズを散らし、ドレッシングをかける。

調理法画像
出典:cinderella fit

このレシピに使われている商品

キユーピードレッシング画像
出典:cinderella fit

本メニューでは黒酢の酸味が上品で使いやすいテイスティドレッシング 黒酢たまねぎを使用しています。

母の日にオススメメニューイメージ画像
出典:cinderella fit

来月に迫った母の日にオススメしたいメニューを紹介しました。
いつもはお花屋さんでカーネーションを買うと言う方は、今年は少し違った形でお花をプレゼントしてはいかがでしょうか。

普段の感謝を込めてぜひお試しください。


レシピ・画像提供元 キユーピー株式会社

この記事を書いた人

カンパニーロゴ画像
出典:cinderella fit

Cinderella Fit 編集部

「美容従事者すべてにリスペクトを」頑張る女性にスポットを当て、人と人を繋いで行きます。

美容メディア CINDERELLA FIT
運営会社 Beauty&Technologies

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