料理やダイエットなどに効果のあるオリーブオイルは今や日常にかかせないオイルとなりました。
今回は、世界中のコンテストで受賞している「感動オリーブオイル」が2017年の夏に日本に初上陸したということで、どういうオリーブオイルなのかを詳しくご紹介します♡
今回は、世界中のコンテストで受賞している「感動オリーブオイル」が2017年の夏に日本に初上陸したということで、どういうオリーブオイルなのかを詳しくご紹介します♡
美味しいオリーブオイルってどんなもの?
オリーブオイルを買うときに、どんなことに注意していますか?「エキストラバージンオリーブオイル」と書いてあればいいと思っている人は少なくないはずです。
エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実を搾っただけのオイルの中でも最高品質のものです。オリーブオイルを作っているスペインでは、オリーブオイルはワインと同じだと考えられています。
美味しい年代だからといってすべてが美味しいわけではないワインと同じで、上質なオリーブオイルを選ぶとよいのです!
エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実を搾っただけのオイルの中でも最高品質のものです。オリーブオイルを作っているスペインでは、オリーブオイルはワインと同じだと考えられています。
美味しい年代だからといってすべてが美味しいわけではないワインと同じで、上質なオリーブオイルを選ぶとよいのです!
感動オリーブオイルとは
感動オリーブオイルは、オリーブオイル生産者「アーティスト」たちが情熱と愛情をこめて絞り出した純度100%のエキストラバージン・オイルです♡
また、美容効果・ダイエット効果のあるオレイン酸が70~80%も含まれているので、ダイエットにも効果的です♡
そして、パッケージもとっても可愛い!プレゼントにも選びやすいオリーブオイルです。
- 「苦さ」「辛さ」「渋さ」「甘さ」が混ざり合っている個性豊か なオリーブオイル
- 70%~80%はオレイン酸で出来ている
- 取り扱うオリーブオイルすべてが「オリーブジャパン」受賞商品
また、美容効果・ダイエット効果のあるオレイン酸が70~80%も含まれているので、ダイエットにも効果的です♡
そして、パッケージもとっても可愛い!プレゼントにも選びやすいオリーブオイルです。
7つの感動オリーブオイルをチェック♡
感動オリーブオイルにはいくつか種類があるので、ぜひチェックしてみましょう!
■ディエボレ コラティーナ
オリーブオイルの最高峰ののコラティーナだけで抽出したオリーブオイルです。スパイシーな苦みが特徴。しかもディエボレ コラティーナは、2016年、世界のコンテストで12冠を獲得したオイルです!
オンラインショップは→コチラ
■ディエボレ ノッチェラーラ
ディエボレ ノッチェラーラは、オリーブの風味が心地いいオリーブオイルです。魚介によく合うオリーブオイルです!
オンラインショップは→コチラ
■エルドラード ブラックレーベル
エルドラード ブラックレーベルは、ハーブの香りにフルーティーな味わいが楽しめるオリーブオイルです!クリームシチューなどのクリーム系の料理によく合います。
オンラインショップは→コチラ
■アマロ プレステージ
アマロ プレステージは、刈りたての草やナッツのようなフルーティーな味わいです。チョコレートなどの洋菓子や肉料理などによく合います!
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■イルモリーノ DOP トゥーシア
イルモリーノ DOP トゥーシアは、種を取ってから搾る手間の掛かる手法を使用しています。また、お醤油との相性が良く和食にぴったりです。さわやかな香りに続く辛みが特徴的です!
オンラインショップは→コチラ
■イルモリーノ ビオロージコ
イルモリーノ ビオロージコは、ヴィテルボの土着品種カニーノだけで作られたオリーブオイルです。苦みと辛みがありますが、後味はすっきりとしています。
オンラインショップは→コチラ
■フラントイオ・グローブ
フラントイオ・グローブは、フルーティーさと苦みと辛みが美しいハーモニーになっています。お米料理やお肉料理によく合います!
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■ディエボレ コラティーナ
オリーブオイルの最高峰ののコラティーナだけで抽出したオリーブオイルです。スパイシーな苦みが特徴。しかもディエボレ コラティーナは、2016年、世界のコンテストで12冠を獲得したオイルです!
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■ディエボレ ノッチェラーラ
ディエボレ ノッチェラーラは、オリーブの風味が心地いいオリーブオイルです。魚介によく合うオリーブオイルです!
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■エルドラード ブラックレーベル
エルドラード ブラックレーベルは、ハーブの香りにフルーティーな味わいが楽しめるオリーブオイルです!クリームシチューなどのクリーム系の料理によく合います。
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■アマロ プレステージ
アマロ プレステージは、刈りたての草やナッツのようなフルーティーな味わいです。チョコレートなどの洋菓子や肉料理などによく合います!
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■イルモリーノ DOP トゥーシア
イルモリーノ DOP トゥーシアは、種を取ってから搾る手間の掛かる手法を使用しています。また、お醤油との相性が良く和食にぴったりです。さわやかな香りに続く辛みが特徴的です!
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■イルモリーノ ビオロージコ
イルモリーノ ビオロージコは、ヴィテルボの土着品種カニーノだけで作られたオリーブオイルです。苦みと辛みがありますが、後味はすっきりとしています。
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■フラントイオ・グローブ
フラントイオ・グローブは、フルーティーさと苦みと辛みが美しいハーモニーになっています。お米料理やお肉料理によく合います!
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感動オリーブオイルで料理を楽しく♡
世界中のコンテストで受賞しているお墨付きの感動オリーブオイル、いかがでしたか?ぜひ、ひとつ購入してみませんか?