ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は大根と玉ねぎで免疫力アップ！風邪を予防して毎日元気に。
今回は大根と玉ねぎで免疫力アップ！風邪を予防して毎日元気に。
「今日のbeautyレシピ」大根と玉ねぎのトロトロ煮
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：85 kcal
■塩分：1.9 （1人分）
■エネルギー（1人分）：85 kcal
■塩分：1.9 （1人分）
材料（2人分）
・大根…1/4本（200g）
・玉ねぎ…1/2個（75g）
・長ねぎ…1/4本（35g）
・小ねぎ（小口切り）…大さじ1/2（2g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・酒…大さじ1（15g）
・みりん…大さじ1（18g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・塩…小さじ1（6g）
・玉ねぎ…1/2個（75g）
・長ねぎ…1/4本（35g）
・小ねぎ（小口切り）…大さじ1/2（2g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・酒…大さじ1（15g）
・みりん…大さじ1（18g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・塩…小さじ1（6g）
作り方
1．大根はいちょう切りにし、玉ねぎ、長ねぎは千切りにし、小ねぎは小口切りにする。
2．フライパンに大根、長ねぎ、玉ねぎを入れ、水をひたひたに入れ、大根に火が通るまで茹でる。塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
3．器に盛り、小ねぎを散らす。
2．フライパンに大根、長ねぎ、玉ねぎを入れ、水をひたひたに入れ、大根に火が通るまで茹でる。塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
3．器に盛り、小ねぎを散らす。
