ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は冷やしてもおいしい、煮崩れしにくい簡単な煮物 です。
今回は冷やしてもおいしい、煮崩れしにくい簡単な煮物 です。
「今日のbeautyレシピ」冬瓜とベーコンの煮物
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：134 kcal
■塩分：1.4 （1人分）
■エネルギー（1人分）：134 kcal
■塩分：1.4 （1人分）
材料（2人分）
・冬瓜…1/8個（300g）
・厚切りベーコン…50g
・水…1カップ
・白だし…大さじ2（30g）
・しょうゆ…小さじ1（6g）
・薬味ねぎ…少々
・厚切りベーコン…50g
・水…1カップ
・白だし…大さじ2（30g）
・しょうゆ…小さじ1（6g）
・薬味ねぎ…少々
作り方
1．冬瓜は皮をむいて種を取り除き、一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。薬味ねぎは小口切りにする。
2．鍋に冬瓜とひたひたの水を入れ、中火で茹でこぼす。
3．鍋に冬瓜、ベーコン、水（1カップ）、白だし、しょうゆを入れて弱火で煮込む。器に盛り、薬味ねぎを散らす。
2．鍋に冬瓜とひたひたの水を入れ、中火で茹でこぼす。
3．鍋に冬瓜、ベーコン、水（1カップ）、白だし、しょうゆを入れて弱火で煮込む。器に盛り、薬味ねぎを散らす。
