まるでミュージカル級な世界観♡「オズの魔法使い」をテーマにしたランチ・ディナーをレポ!|メズム東京

メズム東京のフレンチレストランでは、オズの魔法使いをテーマにしたランチ&ディナープログラムを開催中!

物語のワンシーンをそのまま表現したような美しい料理は、まるで食べるミュージカル♪

試食したランチの一部もご紹介します!

メズム東京で「オズの魔法使い」のランチ&ディナーを開催中!

オズの魔法使いシーン
出典:beautyまとめ

世界中で愛されている「オズの魔法使い」の世界観を料理で表現したランチ&ディナープログラムが、ホテル“メズム東京“16階のフレンチレストラン「シェフズ・シアター」にて、2023年10月4日(水)〜2024年1月28日(日)の期間限定で開催中!

レストランロゴ
出典:beautyまとめ

「オペラ座の怪人」をテーマに劇団四季とコラボしたプログラムを第1弾に、毎回物語をテーマにしたプログラムを実施しており、今回が第5弾となります。

クリエイティブディレクターの徹底的な監修と、テーマとなる物語の世界観に奥深くまでこだわった料理は、まるで食べるミュージカルのよう♪

レストランには物語をテーマにした音楽も流れているので、終始物語の世界観に浸れます。

レストラン席
出典:beautyまとめ

レストランはメズム東京の16階に位置しており、天井も高く眺めも最高です♪

レストラン天井
出典:beautyまとめ

メズム東京「オズの魔法使い」ランチ&ディナーはどんな内容?

出典:beautyまとめ

開催中のプログラムは、物語前半を表現したランチと物語後半を表現したディナーとで構成されており、ランチとディナーを合わせると一つの物語が完成するようになっています。

今回は「オズの魔法使い」の物語前半を表現したランチの一部を試食させていただきました。

試食会ではディレクターの小泉さんの詳しい解説もあり、聞けば聞くほど、食べれば食べるほど、ディナーにも訪れたくなってしまいました!

可能ならぜひ両方訪れて、物語全体を楽しむのがおすすめですよ♪

「オズの魔法使い」ランチプログラム

アミューズ「竜巻」

ランチアミューズ
出典:beautyまとめ

パセリベースのグリーンのピュレで、物語の始まりとなる竜巻を表現しています。

オードブル「マンチキンたちと話し合い」

ランチオードブル
出典:beautyまとめ

銀の靴をイメージしたトラウトサーモンと、白い魔女をイメージしたフロマージュブラン。 そして、エメラルドの都へと続く黄色いレンガの道はオレンジをベースにしたソースで表現されています。

メイン「森の中の道【魚】」

ランチメイン魚
出典:beautyまとめ

黒米と黒オリーブのリゾットと黒オリーブのチュイルでブリキのきこりを、蕪のピュレと根菜でカカシを、玉ねぎと栗でライオンを表現。

それぞれの色からインスピレーションを受けた料理に仕上がっています。


▽付け合わせのパンも物語のイメージにぴったり♪

ランチパン
出典: beautyまとめ

メイン「おそろしいけしの野【肉】」

ランチメイン肉
出典:beautyまとめ

真っ赤なケシの花畑を、赤い色の野菜やビーツ、紫キャベツや紫マスタードで表現した印象的なメイン料理です。

デセール「すばらしいエメラルドの都」

ランチデセール
出典:beautyまとめ

青リンゴの軽いクリームと飴細工で、エメラルドの都を表現。

ターメリック、ジンジャーなどスパイスがきいていて、大人が喜ぶ味です!

「オズの魔法使い」ディナープログラム

アミューズ「悪い魔女を探しに」

ディナーアミューズ
出典:beautyまとめ

黄色は魔女の黄金の帽子、赤は狼の群れ、緑は蜂の大群、黒はカラスの大群を表現しています。

オードブル「ドロシー仲間をすくう」

ディナーオードブル
出典: beautyまとめ

蕪のブルテをかけて溶けていく緑のムースで、バケツの水で溶けて消えてしまう魔女を表現しています。

メイン「偉大なペテン師の魔術【魚】」

ディナーメイン魚
出典:beautyまとめ

オズの魔法使いが正体を明かし、それぞれに贈り物を渡すシーンを表現しています。

メイン「気球はどうやってとんだか【肉】」

ディナーメイン肉
出典:beautyまとめ

半円形に加工したパートブリックで気球を、白いクリーム煮等でを表現しています。

デセール「なつかしいわが家へ」

ディナーデセール
出典:beautyまとめ

抹茶のチュイルやハーブで草原を、ヨーグルトとアイスクリームで銀の靴を表現しています。

<「オズの魔法使い」がテーマのランチ&ディナープログラム>概要

メズム東京
出典:beautyまとめ

提供期間:2023年10月4日(水)〜2024年1月28日(日)
提供時間:ランチ11:30~15:00 (L.O. 14:00)/ディナー17:00 (L.O. 22:00)
※最新の営業時間については、ホテル公式ウェブサイトを要チェック!
提供場所:メズム東京16階レストラン「シェフズ・シアター(Chef’s Theatre)」
料金:ランチ6,400円〜/ディナー12,800円〜



さて、今回はメズム東京で開催中の、オズの魔法使いをテーマにしたランチ&ディナープログラムをご紹介しましたが、いかがでしたか?

いつもとは違ったランチやディナーの楽しみ方ができるので、オズの魔法使いのファンだけではなく皆さんにおすすめです♪

次はどんなテーマになるのか、早速第6弾も気になりますね!
おすすめキーワードホテルディナーランチ

週間ランキング

  1. 1

    ハイブランドかと思った!「ユニクロ新作セーター」超絶可愛くて事件です!!

  2. 2

    「ちいかわ、サンリオも♡」激レアキャラクターコラボのコスメ・ヘアケア5選

  3. 3

    身体の内外から自分磨き♡「ホテル龍名館東京」1日1室限定のビューティープラン宿泊レポ!

  4. 4

    【KATEリップモンスター】人気色が再販!待望の復刻色ランキングBEST3発表!1位は…?

  5. 5

    神付録がきた!!購入して後悔しない「超かわいいフリルバッグ」が登場♡