「今日のbeautyレシピ」キュウリとわかめの韓国風和え物

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

共に低エネルギーのキュウリ&わかめ。クールダウン効果あり。

「今日のbeautyレシピ」



■調理時間:7分
■エネルギー(1人分):14kcal
■塩分:0.7g(1人分)

材料(2人分)

・きゅうり…1本(100g)
・わかめ…塩抜きした正味50g

<和えだれ>
・しょうゆ…小さじ1/2(3g)
・酢…小さじ1/2(2.5g)
・だしの素…小さじ1/4(1g)
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/6(1g)

作り方

1.にんにくをすりおろし、<和えだれ>を混ぜ合わせておく。

2.きゅうりは薄輪切りし、塩もみしてしんなりさせ、水に2~3回さらして絞り塩抜きする。わかめは塩抜きして食べやすい大きさに切る。

3.きゅうりとわかめを<和えだれ>で和える。