ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ビタミンEが豊富なアボカド。未熟で固い物でもソテーするとホクホクの食感です。
ビタミンEが豊富なアボカド。未熟で固い物でもソテーするとホクホクの食感です。
アボカドのソテー
■調理時間：5分
■エネルギー（1人分）：191kcal
■塩分：1（1人分）
■エネルギー（1人分）：191kcal
■塩分：1（1人分）
材料（2人分）
・アボカド…1個（皮と種を除いた正味140gを使用）
・にんにく…1/2片（3g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）
・塩…小さじ1/4（2g）
・レモン汁…小さじ1（5g）
・こしょう…少々
・にんにく…1/2片（3g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）
・塩…小さじ1/4（2g）
・レモン汁…小さじ1（5g）
・こしょう…少々
作り方
1．アボカドは皮をむいて種を取り、食べやすい大きさに切る。にんにくは包丁の背で軽くつぶす。
2．フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたってきたらにんにくを取り出す。
3．アボカドを入れて両面ソテーする。塩、こしょうで味付けをし、火を止めてからレモン汁を加える。
2．フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたってきたらにんにくを取り出す。
3．アボカドを入れて両面ソテーする。塩、こしょうで味付けをし、火を止めてからレモン汁を加える。
