ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ひよこ豆のホクホク感とスパイシーな味付けで、青魚が苦手な方も食べやすい！
ひよこ豆のホクホク感とスパイシーな味付けで、青魚が苦手な方も食べやすい！
「今日のbeautyレシピ」鯖とひよこ豆のスパイシー焼き
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：250 kcal
■塩分：1.5 （1人分）
■エネルギー（1人分）：250 kcal
■塩分：1.5 （1人分）
材料（2人分）
・さば（切り身）…2切れ（200g）
・しょうが（みじん切り）…大さじ1/2（5g）
・にんにく（みじん切り）…大さじ1/2（5g）
・カレー粉…大さじ1（6g）
・レモン汁…大さじ1（15g）
・塩…小さじ1/2（3g）
・ひよこ豆（水煮缶）…1/2缶（100g）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・しょうが（みじん切り）…大さじ1/2（5g）
・にんにく（みじん切り）…大さじ1/2（5g）
・カレー粉…大さじ1（6g）
・レモン汁…大さじ1（15g）
・塩…小さじ1/2（3g）
・ひよこ豆（水煮缶）…1/2缶（100g）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
作り方
1．玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2．ボウルにしょうが、にんにくを入れ、カレー粉、塩、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ペースト状になったらさばの表面にまんべんなくまぶす。
3．耐熱容器に玉ねぎ、ひよこ豆を入れ、その上にさばを皮目を上にしてのせる。
4．200℃に予熱をいれたオーブンでさばに火が通るまで焼く。好みでみじん切りにしたパクチー、パクチーの葉（いずれも分量外）を飾る。
2．ボウルにしょうが、にんにくを入れ、カレー粉、塩、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ペースト状になったらさばの表面にまんべんなくまぶす。
3．耐熱容器に玉ねぎ、ひよこ豆を入れ、その上にさばを皮目を上にしてのせる。
4．200℃に予熱をいれたオーブンでさばに火が通るまで焼く。好みでみじん切りにしたパクチー、パクチーの葉（いずれも分量外）を飾る。
