ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回はしいたけの旨味が広がる味わい深いパスタ。アスパラで彩りをプラス。
今回はしいたけの旨味が広がる味わい深いパスタ。アスパラで彩りをプラス。
「今日のbeautyレシピ」しいたけとアスパラガスのパスタ
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：445cal
■塩分：（1人分）1.0
■エネルギー（1人分）：445cal
■塩分：（1人分）1.0
材料（2人分）
・リングイネ…180g
・アスパラガス…1/2パック（70g）
・しいたけ…1/2パック（40g）
・パルメザンチーズ（すりおろし）…20g
・塩…小さじ1/6（1g）
・チリフレーク…少々
・バター…大さじ1（12g）
・アスパラガス…1/2パック（70g）
・しいたけ…1/2パック（40g）
・パルメザンチーズ（すりおろし）…20g
・塩…小さじ1/6（1g）
・チリフレーク…少々
・バター…大さじ1（12g）
作り方
1．アスパラガスは3cmの長さの斜め切りにし、しいたけは薄くスライスする。
2．大きめの鍋に湯を沸かし、リングイネを規定どおり茹でる。茹で上がる1分前にアスパラガスを加えて一緒に茹でる。
3．フライパンにバターを溶かし、しいたけを入れて少し焦げ目がつくように炒め、塩を入れてひと混ぜする。
4．フライパンに水気を切ったリングイネ、アスパラガスを加えて、さっとひと混ぜする。 5．器に盛り、パルメザンチーズ、チリフレークを振りかける。
2．大きめの鍋に湯を沸かし、リングイネを規定どおり茹でる。茹で上がる1分前にアスパラガスを加えて一緒に茹でる。
3．フライパンにバターを溶かし、しいたけを入れて少し焦げ目がつくように炒め、塩を入れてひと混ぜする。
4．フライパンに水気を切ったリングイネ、アスパラガスを加えて、さっとひと混ぜする。 5．器に盛り、パルメザンチーズ、チリフレークを振りかける。
