「今日のbeautyレシピ」サーモンと玉ねぎのお手軽マリネ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

玉ねぎで血液サラサラ!ササッと作れてオードブルやおつまみにもGOOD♪

「今日のbeautyレシピ」サーモンと玉ねぎのお手軽マリネ



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):205kcal
■塩分:2(1人分)

材料(2人分)

・スモークサーモン…6枚
・玉ねぎ…1/2個
・レモン…適量
・酢…大さじ1
・オリーブ油…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・塩…少々

作り方

1.玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。

2.沸騰した鍋に入れて1分茹で、ざるにあけ水気を切る。

3.ボウルに酢、オリーブ油、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、スモークサーモン、水気を切った玉ねぎを入れ、マリネする。

4.丸めたスモークサーモンと玉ねぎを器に盛り、レモンを好みの大きさにくし切りにして添える。

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