渋谷”GOOD TOWN BAKEHOUSE”のピザが新メニューに♡
東京渋谷の代々木上原にあるオールデイダイニングGOOD TOWN BAKEHOUSEでは、ピザのメニューをリニューアル！
伝統的なナポリピッツァに代わる次世代ピザ、ピッツァ・コンテンポラネアの提供を始めました。
伝統的なナポリピッツァに代わる次世代ピザ、ピッツァ・コンテンポラネアの提供を始めました。
次世代ピザ「ピッツァ・コンテンポラネア」って？
イタリア語で現代風ピザを意味するピッツァ・コンテンポラネア。
イタリアを中心に若い世代のピザ職人の間で流行が始まり、イタリア政府公認の”真のナポリピッツァ協会”もメニューのひとつとして加えることを認めたとも言われる新ジャンルのピザなんです！
イタリアを中心に若い世代のピザ職人の間で流行が始まり、イタリア政府公認の”真のナポリピッツァ協会”もメニューのひとつとして加えることを認めたとも言われる新ジャンルのピザなんです！
”コルニチョーネ”と呼ばれるピザの耳部分が高く膨らんでいるのが特徴で、520度で一気に焼き上げるのがポイント！
外はパリッと香ばしく中はもっちりとした食感で、ふわふわに焼き上がるピザ耳をつぶさないようにハサミで優しくカットしていただきます。
▽ふわふわ耳を丁寧にカット♪
外はパリッと香ばしく中はもっちりとした食感で、ふわふわに焼き上がるピザ耳をつぶさないようにハサミで優しくカットしていただきます。
▽ふわふわ耳を丁寧にカット♪
渋谷”GOOD TOWN BAKEHOUSE”の新メニューピザのラインナップは？
新メニューピザは全部で12種類！
定番のマルゲリータやマリナーラの他、釜揚げしらすたっぷりのチチニエッリや悪魔的おいしさのデビルズサラミ、チーズ好きにはたまらないクアトロフォルマッジなど、バラエティ豊富なピザを楽しめます。
定番のマルゲリータやマリナーラの他、釜揚げしらすたっぷりのチチニエッリや悪魔的おいしさのデビルズサラミ、チーズ好きにはたまらないクアトロフォルマッジなど、バラエティ豊富なピザを楽しめます。
ピザの他にもこだわりメニューがたくさん！
“GOOD TOWN BAKEHOUSE”では、ピザの他にもこだわりのパスタや肉料理、朝摘みのフレッシュ野菜を使ったサラダなど約70種類のメニューが楽しめます。
また、系列店のバーガーやドーナツ、パンやスイーツなども揃っており、あちこち訪れる必要がないのが嬉しいですね♪
料理に合うクラフトビールやワインなどのアルコールメニューやコーヒー、フレッシュフルーツを使ったスムージーなども用意されています。
▽ピザにはナチュラルワインとのペアリングがおすすめ♪
また、系列店のバーガーやドーナツ、パンやスイーツなども揃っており、あちこち訪れる必要がないのが嬉しいですね♪
料理に合うクラフトビールやワインなどのアルコールメニューやコーヒー、フレッシュフルーツを使ったスムージーなども用意されています。
▽ピザにはナチュラルワインとのペアリングがおすすめ♪
アメリカンでおしゃれな”GOOD TOWN BAKEHOUSE”の店内♡
“GOOD TOWN BAKEHOUSE”の店内は、NYブルックリンの世界観をベースにテキサスのエッセンスをミックスしたアメリカンなインテリア。
テーブル席の他、ソファー席やカウンター、電源付きのコミューナルテーブルがあり、昼でも夜でも、1人でも仲間とでも、様々な楽しみ方ができるようになっています。
また、お店で購入できるエコバッグもかわいいのでおすすめですよ♪
▽お店のロゴとおしゃれなイラスト入り♪
また、お店で購入できるエコバッグもかわいいのでおすすめですよ♪
▽お店のロゴとおしゃれなイラスト入り♪
店舗概要
＜GOOD TOWN BAKEHOUSE(グッドタウンベイクハウス)＞
住所 : 東京都渋谷区上原1丁目30-1
営業時間 : 11:00～22:00(土日祝 : 9:00～22:00)
電話 : 03-6886-5330
さて、今回はオールデイダイニング”GOOD TOWN BAKEHOUSE”で楽しめる新メニューのピザをご紹介しましたが、いかがでしたか？
「現代スタイルのナポリピザ」なんて聞くと、どんなものなのか一度食べてみたくなりますよね！
メニュー豊富でいつでも誰とでも楽しめること間違いなしのお店ですので、気になる方はぜひ訪れてみてくださいね♪
住所 : 東京都渋谷区上原1丁目30-1
営業時間 : 11:00～22:00(土日祝 : 9:00～22:00)
電話 : 03-6886-5330
さて、今回はオールデイダイニング”GOOD TOWN BAKEHOUSE”で楽しめる新メニューのピザをご紹介しましたが、いかがでしたか？
「現代スタイルのナポリピザ」なんて聞くと、どんなものなのか一度食べてみたくなりますよね！
メニュー豊富でいつでも誰とでも楽しめること間違いなしのお店ですので、気になる方はぜひ訪れてみてくださいね♪
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