今、成城石井ではタイ国政府観光庁の協力を得て「タイフードフェア」を開催中です。
“エスニックフード惣菜のパイオニア”としてさまざまな商品を展開する成城石井が作り上げたタイフードの数あるラインナップのなかで、特に人気が高い商品をランキング形式でご紹介します♡
みなさんが気になるメニューはどれですか？？
“エスニックフード惣菜のパイオニア”としてさまざまな商品を展開する成城石井が作り上げたタイフードの数あるラインナップのなかで、特に人気が高い商品をランキング形式でご紹介します♡
みなさんが気になるメニューはどれですか？？
5位 『成城石井自家製 ココナッツクリーム入りスパイシーミルクティーゼリー（マンゴー添え）』
5位に選ばれたのはアジアンスイーツ『成城石井自家製 ココナッツクリーム入りスパイシーミルクティーゼリー（マンゴー添え）』です。タイで親しまれている練乳をたっぷり使用したスパイシーなミルクティーと、タイを象徴するフルーツ・マンゴーの相性の良さに着目して、開発された一品。
土台のミルクティーゼリーには、セイロンティー茶葉を使用し、練乳と自社輸入したココナッツクリームを加えることで柔らかい甘味とコクを出しています。スパイスは、シナモン、ターメリック、八角を使用。甘味がありながらもスパイシーでエスニック感のある味わいを楽しめます。タイ風でありながら本場タイにはない、成城石井ならではのデザートです。
税込323円です。
税込323円です。
4位 『成城石井自家製 温めて食べる海老とあさりのタイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）』
『成城石井自家製 温めて食べる海老とあさりのタイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）』はひと味違う春雨サラダ。ヤムウンセンなどのタイ風春雨サラダは冷製のイメージもありますが、本場では温かいまま食べることもあるため、成城石井ではそれにならってレンジで温めるタイプの商品に仕上げています。
タレは自社輸入のスイートチリソースをベースにナンプラーやニンニクを利かせ、シラチャーソースをアクセントにプラス。
ライム果汁も加え、辛味・酸味・甘味のバランスが良い味わいに。
タレは自社輸入のスイートチリソースをベースにナンプラーやニンニクを利かせ、シラチャーソースをアクセントにプラス。
ライム果汁も加え、辛味・酸味・甘味のバランスが良い味わいに。
自社輸入したむき海老やあさりと一緒に頬張ると、より一層旨味を感じることができます。温めて食べることで春雨に味が染み込んでおいしい！辛味を足す際は、ラー油や一味唐辛子を加えるのがおすすめです。
税込539円です。
税込539円です。
3位 『成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)』
肉をナンプラーや唐辛子、玉ねぎ、ライム、ハーブなどで和えたタイ東北部のイサーン地方の伝統料理「ラープ」をベースにした商品が3位にランクイン。
『成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)』は、鶏むね肉をナンプラー、ニンニク、生姜、パクチー、ライム果汁などで和えた「ラープ・ガイ(鶏)」を、春雨と人参、大根をお酢やナンプラーなどでマリネしたものと合わせた一品。
本場のラープはかなり辛味がありますが、たくさんの人に親しんほしいと、成城石井では花椒をアクセントに加えるだけにして辛さは控えめに。
『成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)』は、鶏むね肉をナンプラー、ニンニク、生姜、パクチー、ライム果汁などで和えた「ラープ・ガイ(鶏)」を、春雨と人参、大根をお酢やナンプラーなどでマリネしたものと合わせた一品。
本場のラープはかなり辛味がありますが、たくさんの人に親しんほしいと、成城石井では花椒をアクセントに加えるだけにして辛さは控えめに。
本来加えられる「炒ったもち米」の代わりに、蒸したスーパー大麦を使用しているのでプチプチとした食感が楽しめます。刻んだ青唐辛子を加え、爽やかな辛さを足すのもおすすめ。ハーブの香りとさっぱりとした味わいが心地よく、箸休めにもぴったりです。
税込539円です。
税込539円です。
2位 『成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル』
『成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル』は、ココナッツクリームにナンプラーやチリインオイル、ライム果汁を加えて作ったコクのあるスープに揚げ海老をトッピングした商品です。本格的なあと引く濃厚な味わいを堪能できますよ！
1位 『成城石井自家製 殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば』
堂々の1位は『成城石井自家製 殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば』です。クイッティアオ(米麺)、自社輸入したココナッツクリームを使用した焼きそば。辛味や酸味の中にまろやかさを感じられる味わいの商品です。
殻付き海老のほか、ナンプラーとチリインオイルで味付けをした香味野菜(玉葱、セロリ、人参)、自家製フライドオニオン、パクチーなどをトッピング。
温めると香りが一層引き立ちます。エスニック料理にもよく合うセロリのさっぱりした味・香りをアクセントに「食べやすさ」「最後までおいしく食べられること」を意識して開発したそう。
ピリ辛のソースに殻付き海老やフライドオニオンの香ばしい旨味、セミドライトマトの酸味と卵のまろやかさ、パクチーの香りが相まったバランスのとれた味わいが魅力です。
辛味を足す際は、酸味のあるタバスコをかけるのがおすすめです。
税込647円です。
是非、本格タイ料理を自宅で楽しんでみてくださいね！
温めると香りが一層引き立ちます。エスニック料理にもよく合うセロリのさっぱりした味・香りをアクセントに「食べやすさ」「最後までおいしく食べられること」を意識して開発したそう。
ピリ辛のソースに殻付き海老やフライドオニオンの香ばしい旨味、セミドライトマトの酸味と卵のまろやかさ、パクチーの香りが相まったバランスのとれた味わいが魅力です。
辛味を足す際は、酸味のあるタバスコをかけるのがおすすめです。
税込647円です。
是非、本格タイ料理を自宅で楽しんでみてくださいね！
