東京都中目黒にある大衆SAKEBARるぺーるで大人気スイーツである「焼きパンナコッタ」の専門店「PANNA FACTORY」を鎌倉市長谷にて9/17(土)にオープン。
◆焼きパンナコッタとは

一般的なパンナコッタは生クリームをゼラチンで固める、いわゆる生クリームの寒天のようなものが主流です。
PANNA FACTORY の「焼きパンナコッタ」はゼラチンや添加物は一切使わず、オーブンで焼きかためます。長い時間をかけて焼き固めることで、滑らかな食感と濃厚なクリームの味わいの至高のスイーツが生まれます。
またオリジナルのカラメルソースはビターに仕上げており、コーヒーはもちろんワインやウイスキーとの相性も抜群です。
PANNA FACTORY の「焼きパンナコッタ」はゼラチンや添加物は一切使わず、オーブンで焼きかためます。長い時間をかけて焼き固めることで、滑らかな食感と濃厚なクリームの味わいの至高のスイーツが生まれます。
またオリジナルのカラメルソースはビターに仕上げており、コーヒーはもちろんワインやウイスキーとの相性も抜群です。

PANNA FACTORYの焼きパンナコッタは厳選した北海道産の生クリームのみを使用。添加物や保存料は一切使用していません。

店 名:PANNA FACTORY
開 店 日 :2022年9月17日(火)
営業時間:火~日 11:00~17:00
焼きパンナコッタ1個500円(税込)
住 所:神奈川県鎌倉市長谷3-1-16#2
開 店 日 :2022年9月17日(火)
営業時間:火~日 11:00~17:00
焼きパンナコッタ1個500円(税込)
住 所:神奈川県鎌倉市長谷3-1-16#2