ブーム到来!?バズる予感大♡「ファミマの生ドーナツ」登場!
■しっとり食感を楽しむ「生ドーナツ」が登場!
近年、生カヌレなど、しっとりとした”生”という付加価値をつけた商品がトレンドになっています。
ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」を発売し、シリーズ累計販売数4,000万食を突破。
ファミリーマートは、専門店やベーカリーでの販売により、SNSで話題になっている「生ドーナツ」に注目し、生地に生クリームを使用した、くちどけのよいしっとり食感を楽しめる「生ドーナツ(カスタードホイップ)」を発売します。
ほどよい甘さで、おやつにはもちろん、朝ごはんにもぴったりの商品です。
■「生ドーナツ」開発者のコメント
今回のドーナツは生地の食感にこだわって開発しました。 くちどけのよい生地を実現するため、2種類の生地を使用しております。
くちどけを再現するため、内側には生クリームを加えた柔らかなブリオッシュ生地を使用し、柔らかな生地を包むため外側には伸びのある生地を使用しております。
生地を2層にすることで、くちどけのよいしっとりとしたドーナツに仕上げました。
近年、生カヌレなど、しっとりとした”生”という付加価値をつけた商品がトレンドになっています。
ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」を発売し、シリーズ累計販売数4,000万食を突破。
ファミリーマートは、専門店やベーカリーでの販売により、SNSで話題になっている「生ドーナツ」に注目し、生地に生クリームを使用した、くちどけのよいしっとり食感を楽しめる「生ドーナツ(カスタードホイップ)」を発売します。
ほどよい甘さで、おやつにはもちろん、朝ごはんにもぴったりの商品です。
■「生ドーナツ」開発者のコメント
今回のドーナツは生地の食感にこだわって開発しました。 くちどけのよい生地を実現するため、2種類の生地を使用しております。
くちどけを再現するため、内側には生クリームを加えた柔らかなブリオッシュ生地を使用し、柔らかな生地を包むため外側には伸びのある生地を使用しております。
生地を2層にすることで、くちどけのよいしっとりとしたドーナツに仕上げました。
【商品詳細】
【商品名】
【価格】135円(税込145円)
【発売日】6月13日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【内容】生クリームを加えたくちどけなめらかなしっとりとした生ドーナツにカスタードとホイップを混ぜたなめらかなカスタードホイップを入れました。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※店舗によって取扱いのない場合がございます。
【商品名】
【価格】135円(税込145円)
【発売日】6月13日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【内容】生クリームを加えたくちどけなめらかなしっとりとした生ドーナツにカスタードとホイップを混ぜたなめらかなカスタードホイップを入れました。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※店舗によって取扱いのない場合がございます。
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