ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
いつもの鯖を、たっぷりのパセリでちょっとオシャレにいただきます。
いつもの鯖を、たっぷりのパセリでちょっとオシャレにいただきます。
「今日のbeautyレシピ」鯖のハーブグリル
■調理時間:10
分
■エネルギー(1人分):230 kcal
■塩分:0.5 (1人分)
■エネルギー(1人分):230 kcal
■塩分:0.5 (1人分)
材料(2人分)
・さば(切り身)…2切れ(200g)
・塩…小さじ1/6(1g)
・パセリ…1袋(20g)
・オリーブ油…大さじ1/2(6g)
・塩…小さじ1/6(1g)
・パセリ…1袋(20g)
・オリーブ油…大さじ1/2(6g)
作り方
1.さばに塩をする。パセリはみじん切りにする。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、さばを皮目から入れて焼く。焼き色がついてきたら裏返し、裏面も焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
3.同じフライパンにパセリを入れて炒め、さばにかける。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、さばを皮目から入れて焼く。焼き色がついてきたら裏返し、裏面も焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
3.同じフライパンにパセリを入れて炒め、さばにかける。