「今日のbeautyレシピ」直火焼きなすの薬味だれかけ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

焼き時間5分!焼いたなすの香ばしさがおいしさの決め手です。

直火焼きなすの薬味だれかけ



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):24kcal
■塩分:0.6(1人分)

材料(2人分)

・なす…2本(140g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2(12g)
・しょうが(千切り)…小さじ1(6g)
・みょうが…1/3個(10g)
・青ねぎ(小口切り)…小さじ1(2g)

作り方

1.なすに割り箸を差し込み、直火で全体を焼いて火を通す。皮をむいて、めんつゆをまぶしておく。

2.しょうがとみょうがは千切り、青ねぎは小口切りにする。

3.器になすを盛り、しょうが、みょうが、青ねぎをかける。

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