ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
明太子を無脂肪ヨーグルトでマイルドにしたライトソース。温野菜やポテトにもぴったり！
明太子を無脂肪ヨーグルトでマイルドにしたライトソース。温野菜やポテトにもぴったり！
「今日のbeautyレシピ」明太パスタ風 エノキの明太ヨーグルト和え
■調理時間：7分
■エネルギー（1人分）：49kcal
■塩分：1（1人分）
■エネルギー（1人分）：49kcal
■塩分：1（1人分）
材料（2人分）
・えのき…大1袋弱（石づきを除いた正味160gを使用）
＜明太ヨーグルト＞
・明太子…30g
・プレーンヨーグルト（無脂肪）…大さじ2（30g）
・昆布茶…小さじ1/5弱（0.8g）
・コーヒークリーム（あれば低脂肪のもの）…1個（5ml）
＜明太ヨーグルト＞
・明太子…30g
・プレーンヨーグルト（無脂肪）…大さじ2（30g）
・昆布茶…小さじ1/5弱（0.8g）
・コーヒークリーム（あれば低脂肪のもの）…1個（5ml）
作り方
1．えのきは石づきを取ってほぐし、耐熱容器に入れてラップをせず電子レンジに1分40秒加熱する。混ぜて全体に熱を通す。
2．器に盛り、混ぜ合わせた＜明太ヨーグルト＞をかける。
2．器に盛り、混ぜ合わせた＜明太ヨーグルト＞をかける。
