「今日のbeautyレシピ」牛肉のかいわれ巻きみぞれがけ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

カラフルなみぞれが目にもおいしい!

「今日のbeautyレシピ」牛肉のかいわれ巻きみぞれがけ



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):221kcal
■塩分:2.7(1人分)

材料(2人分)

・牛肉(しゃぶしゃぶ用)…6枚
・かいわれ…1パック
・大根…1/4本
・トマト…1個
・きゅうり…1/2本
・ポン酢…大さじ4
・白ごま…少々

作り方

1.牛肉を湯通しさせ、かいわれを巻き、皿に盛る。

2.大根おろしを作り、水気を切り、さいの目に切ったきゅうり・トマトを入れ、ポン酢と合わせ、牛肉の上にかける。

3.白ごまを振りかける。