ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
甘味と酸味がどちらも効いてご飯がすすみます。鶏は冷凍保存可能。
甘味と酸味がどちらも効いてご飯がすすみます。鶏は冷凍保存可能。
「今日のbeautyレシピ」
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：495kcal
■塩分：3.0（1人分）
■エネルギー（1人分）：495kcal
■塩分：3.0（1人分）
材料（2人分）
・鶏手羽先…6本（180g）
・ゆで卵…2個（120g）
・酢…大さじ4（60g）
・みりん…大さじ2（36g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2（36g）
・ゆで卵…2個（120g）
・酢…大さじ4（60g）
・みりん…大さじ2（36g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2（36g）
作り方
1．深めの鍋に酢、みりん、砂糖、めんつゆを入れ、火にかける。沸騰したら、鶏手羽先、ゆで卵を入れる。
2．強火で2～3分煮て、煮汁を食材に含ませる。ふたをして弱火で火が通るまで煮る。
3．鶏手羽先、半分に切ったゆで卵を器に盛る。
2．強火で2～3分煮て、煮汁を食材に含ませる。ふたをして弱火で火が通るまで煮る。
3．鶏手羽先、半分に切ったゆで卵を器に盛る。
