ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
もやしで簡単もう一品!ごま油の香りがいい感じ♪
もやしで簡単もう一品!ごま油の香りがいい感じ♪
「今日のbeautyレシピ」もやしたっぷりナムル
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):110kcal
■塩分:1.5(1人分)
■エネルギー(1人分):110kcal
■塩分:1.5(1人分)
材料(2人分)
・もやし…1/2袋
・きゅうり…1/2本
・にんじん…1cm
・にんにく(すりおろし)…1/2片分
・ごま油…大さじ1
・塩麹…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1/2
・鶏がらスープの素…少々
・白ごま…小さじ1
・きゅうり…1/2本
・にんじん…1cm
・にんにく(すりおろし)…1/2片分
・ごま油…大さじ1
・塩麹…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1/2
・鶏がらスープの素…少々
・白ごま…小さじ1
作り方
1.にんにくをすりおろし、ボウルでごま油、塩麹、しょうゆと混ぜ合わせる。
2.にんじん、きゅうりをもやしと同じくらいの長さに千切りする。
3.沸騰させた湯ににんじん、もやし、きゅうりの順に入れ、さっと茹でる。
4.ざるにあげて水を切ったら熱いうちに1のボウルに入れ、鶏がらスープの素、ごまを加えて和える。
2.にんじん、きゅうりをもやしと同じくらいの長さに千切りする。
3.沸騰させた湯ににんじん、もやし、きゅうりの順に入れ、さっと茹でる。
4.ざるにあげて水を切ったら熱いうちに1のボウルに入れ、鶏がらスープの素、ごまを加えて和える。