ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
あらかじめ炒めるひと手間で味わいアップ。まろやかな仕上がりでお子様にも喜ばれます。
あらかじめ炒めるひと手間で味わいアップ。まろやかな仕上がりでお子様にも喜ばれます。
「今日のbeautyレシピ」長ネギとエビのマヨネーズ焼き
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：248 kcal
■塩分：0.7 （1人分）
■エネルギー（1人分）：248 kcal
■塩分：0.7 （1人分）
材料（2人分）
・長ねぎ…1本（100g）
・むきえび（冷凍）…200g
・バター…10g
・マヨネーズ（カロリーハーフ）…大さじ4（48g）
・牛乳…大さじ2（30g）
・ドライパセリ…小さじ1（2g）
・むきえび（冷凍）…200g
・バター…10g
・マヨネーズ（カロリーハーフ）…大さじ4（48g）
・牛乳…大さじ2（30g）
・ドライパセリ…小さじ1（2g）
作り方
1．長ねぎは薄い輪切りにし、えびは解凍して洗って水気をよく切る。
2．マヨネーズに牛乳、ドライパセリを混ぜ合わせる。
3．フライパンにバターを熱し、バターが溶けてきたら長ねぎを入れてしんなりするまで炒める。えびを加えて火が通るまで炒める。
4．薄めの耐熱皿に長ねぎ、えびを入れてマヨネーズをかけ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。タイム、ピンクペッパー（いずれも分量外）を飾る。
2．マヨネーズに牛乳、ドライパセリを混ぜ合わせる。
3．フライパンにバターを熱し、バターが溶けてきたら長ねぎを入れてしんなりするまで炒める。えびを加えて火が通るまで炒める。
4．薄めの耐熱皿に長ねぎ、えびを入れてマヨネーズをかけ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。タイム、ピンクペッパー（いずれも分量外）を飾る。
