ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
バジルとココナッツが香る、エスニックなきんぴら。おつまみやおやつにもどうぞ。
バジルとココナッツが香る、エスニックなきんぴら。おつまみやおやつにもどうぞ。
「今日のbeautyレシピ」れんこんのバジルきんぴら
■調理時間：10
分
■エネルギー（1人分）：108 kcal
■塩分：1.8 （1人分）
■エネルギー（1人分）：108 kcal
■塩分：1.8 （1人分）
材料（2人分）
・れんこん…1節（200g）
・バジル…10枚
・ナンプラー…大さじ1（17g）
・ココナッツ油…小さじ2（8g）
・バジル…10枚
・ナンプラー…大さじ1（17g）
・ココナッツ油…小さじ2（8g）
作り方
1．バジルはみじん切りにする。
2．れんこんは皮をむいて5mmの厚さにスライスする。酢水（分量外）にさらし、水気をしっかり切る。
3．フライパンにココナッツ油を熱し、れんこん、ナンプラーを入れて炒める。火を止めて、バジルを加える。
2．れんこんは皮をむいて5mmの厚さにスライスする。酢水（分量外）にさらし、水気をしっかり切る。
3．フライパンにココナッツ油を熱し、れんこん、ナンプラーを入れて炒める。火を止めて、バジルを加える。
