「今日のbeautyレシピ」本格タンドリーチキン

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

今回はグリルでふっくらジューシーに。お店に負けない本格的な仕上がりのタンドリーチキンです。

「今日のbeautyレシピ」本格タンドリーチキン



■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):301 kcal
■塩分:3.0 (1人分)

材料(2人分)

・チキンレッグ…2本(320g)
・パプリカパウダー…小さじ2と1/2(5g)

・プレーンヨーグルト…大さじ2(30g)
・カレー粉…小さじ1(3g)
・塩…小さじ1(6g)
・砂糖…小さじ1/2(2g)
・にんにく(すりおろし)…小さじ1(4g)
・オリーブ油…大さじ1/2(6g)

作り方

1.チキンレッグは数か所をフォークで刺し、パプリカパウダーをしっかりすり込む。

2.にんにくをすりおろし、ファスナーつきの袋に入れ、プレーンヨーグルト、カレー粉、塩、砂糖、オリーブ油を加えて混ぜ合わせる。チキンレッグを入れ、空気を抜いて冷蔵庫で味をなじませる。

3.グリルで火が通るまで弱火で焼き、そのまま余熱で5分おく。