【花見in六本木】期間限定マヌカハニーの特別コラボメニュー

ヴェーダヴィマヌカハニー×ハルヤマシタが期間限定コラボ!
免疫力アップの限定メニューを紹介します♪

ヴェーダヴィ マヌカハニーとは?

マヌカハニー_ドレッシング
beautyまとめ

マヌカハニー・ハーブティ・アロマなどを展開するヴェーダヴィ。

コロナ禍で健康不安を抱える人々を、食の力でサポートしたいという想いで活動されています。

そんなヴェーダヴィで人気なのが、マヌカハニー

ニュージーランドに自生するマヌカの花のみから採蜜できる、とっても貴重なはちみつです。

マヌカの花は1年のうちたった4週間しか咲かないため、‟はちみつの王様“と呼ばれています。

そんなマヌカハニーは、抗菌作用の高いMG(メチルグリオキサール)をたっぷりと配合。
免疫細胞「マクロファージ」活性効果が一般的なはちみつの30倍以上!

そのため、風邪予防やのどの痛みの緩和・花粉症予防など、マルチな健康効果が!

1日スプーン1杯を摂取するだけで継続しやすく、コロナ禍での健康的な身体づくりにもぴったり◎

そんなヴェーダヴィが、桜を楽しめるレストラン「ハルヤマシタ」と期間限定コラボレーションします!

ハルヤマシタとは?

山下春幸氏による、新和食レストラン


「禅ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルが楽しめると、今話題のレストランです。

四季折々の季節を感じることできるロケーションも、高ポイント◎

ヴェーダヴィとのコラボ期間は、満開の桜とともにおいしいごはんを楽しめます♡

桜_テラス_昼
beautyまとめ

HAL YAMASHITA東京

東京都港区赤坂9丁目7-4
東京ミッドタウン1F

電話番号:03-5413-0086

HAL YAMASHITA大阪梅田

大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店
12階レストランフロア

電話番号:06-6313-1486

ヴェーダヴィ×ハルヤマシタ東京のコラボメニュー

期間限定メニューは全部で2種類!

マヌカハニーを使ったメニューは期間限定のため、ご予約はお早めに!

期間:2021 年 3月 22 日(月)~31日(水)
※売り切れ次第終了

春いちごと桜鱒のコンフィマヌカハニーキャロットドレッシング添え

マヌカハニー_サラダ①
beautyまとめ

販売価格:¥2,700(税抜)

低温調理された桜鱒のコンフィに春いちごを、少し苦みのきいたお野菜とともに。
マヌカハニーを使用したキャロットドレッシングが絶品!

春を感じられる一品です♡

また、別途フードメニューを注文の場合は、1,000円(税抜)でスモールサラダも用意されています。

サイズが選べるのは嬉しいですね◎

和三盆とマヌカハニーのクラシックプリン

マヌカハニー_プリン②
beautyまとめ

販売価格:¥1,000(税抜)

人気のクラシックプリンに、マヌカハニーたっぷりとトッピング

プリンの濃厚な甘さと、マヌカハニーのふくよかな甘さが調和!
甘みが引き立つ絶品プリンです♡

エスプレッソコーヒーとの相性ばっちり◎

コロナ禍で免疫力を上げたい今日この頃。

ヴェーダヴィのマヌカハニーを使った絶品グルメが楽しめる、”ハルヤマシタ”。

春を感じられるテラス席で、素敵なひとときをお過ごしください♡

桜_テラス_夜
beautyまとめ

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