ヴェーダヴィマヌカハニー×ハルヤマシタが期間限定コラボ!
免疫力アップの限定メニューを紹介します♪
免疫力アップの限定メニューを紹介します♪
ヴェーダヴィ マヌカハニーとは?

マヌカハニー・ハーブティ・アロマなどを展開するヴェーダヴィ。
コロナ禍で健康不安を抱える人々を、食の力でサポートしたいという想いで活動されています。
そんなヴェーダヴィで人気なのが、マヌカハニー。
ニュージーランドに自生するマヌカの花のみから採蜜できる、とっても貴重なはちみつです。
マヌカの花は1年のうちたった4週間しか咲かないため、‟はちみつの王様“と呼ばれています。
そんなマヌカハニーは、抗菌作用の高いMG(メチルグリオキサール)をたっぷりと配合。
免疫細胞「マクロファージ」活性効果が一般的なはちみつの30倍以上!
そのため、風邪予防やのどの痛みの緩和・花粉症予防など、マルチな健康効果が!
1日スプーン1杯を摂取するだけで継続しやすく、コロナ禍での健康的な身体づくりにもぴったり◎
そんなヴェーダヴィが、桜を楽しめるレストラン「ハルヤマシタ」と期間限定コラボレーションします!
コロナ禍で健康不安を抱える人々を、食の力でサポートしたいという想いで活動されています。
そんなヴェーダヴィで人気なのが、マヌカハニー。
ニュージーランドに自生するマヌカの花のみから採蜜できる、とっても貴重なはちみつです。
マヌカの花は1年のうちたった4週間しか咲かないため、‟はちみつの王様“と呼ばれています。
そんなマヌカハニーは、抗菌作用の高いMG(メチルグリオキサール)をたっぷりと配合。
免疫細胞「マクロファージ」活性効果が一般的なはちみつの30倍以上!
そのため、風邪予防やのどの痛みの緩和・花粉症予防など、マルチな健康効果が!
1日スプーン1杯を摂取するだけで継続しやすく、コロナ禍での健康的な身体づくりにもぴったり◎
そんなヴェーダヴィが、桜を楽しめるレストラン「ハルヤマシタ」と期間限定コラボレーションします!
ハルヤマシタとは?
山下春幸氏による、新和食レストラン。
「禅ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルが楽しめると、今話題のレストランです。
四季折々の季節を感じることできるロケーションも、高ポイント◎
ヴェーダヴィとのコラボ期間は、満開の桜とともにおいしいごはんを楽しめます♡
「禅ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルが楽しめると、今話題のレストランです。
四季折々の季節を感じることできるロケーションも、高ポイント◎
ヴェーダヴィとのコラボ期間は、満開の桜とともにおいしいごはんを楽しめます♡

HAL YAMASHITA東京
東京都港区赤坂9丁目7-4
東京ミッドタウン1F
電話番号:03-5413-0086
HAL YAMASHITA大阪梅田
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店
12階レストランフロア
電話番号:06-6313-1486
東京都港区赤坂9丁目7-4
東京ミッドタウン1F
電話番号:03-5413-0086
HAL YAMASHITA大阪梅田
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店
12階レストランフロア
電話番号:06-6313-1486
ヴェーダヴィ×ハルヤマシタ東京のコラボメニュー
期間限定メニューは全部で2種類!
マヌカハニーを使ったメニューは期間限定のため、ご予約はお早めに!
期間:2021 年 3月 22 日(月)~31日(水)
※売り切れ次第終了
マヌカハニーを使ったメニューは期間限定のため、ご予約はお早めに!
期間:2021 年 3月 22 日(月)~31日(水)
※売り切れ次第終了
春いちごと桜鱒のコンフィマヌカハニーキャロットドレッシング添え

販売価格:¥2,700(税抜)
低温調理された桜鱒のコンフィに春いちごを、少し苦みのきいたお野菜とともに。
マヌカハニーを使用したキャロットドレッシングが絶品!
春を感じられる一品です♡
また、別途フードメニューを注文の場合は、1,000円(税抜)でスモールサラダも用意されています。
サイズが選べるのは嬉しいですね◎
低温調理された桜鱒のコンフィに春いちごを、少し苦みのきいたお野菜とともに。
マヌカハニーを使用したキャロットドレッシングが絶品!
春を感じられる一品です♡
また、別途フードメニューを注文の場合は、1,000円(税抜)でスモールサラダも用意されています。
サイズが選べるのは嬉しいですね◎
和三盆とマヌカハニーのクラシックプリン

販売価格:¥1,000(税抜)
人気のクラシックプリンに、マヌカハニーをたっぷりとトッピング。
プリンの濃厚な甘さと、マヌカハニーのふくよかな甘さが調和!
甘みが引き立つ絶品プリンです♡
エスプレッソコーヒーとの相性ばっちり◎
人気のクラシックプリンに、マヌカハニーをたっぷりとトッピング。
プリンの濃厚な甘さと、マヌカハニーのふくよかな甘さが調和!
甘みが引き立つ絶品プリンです♡
エスプレッソコーヒーとの相性ばっちり◎
コロナ禍で免疫力を上げたい今日この頃。
ヴェーダヴィのマヌカハニーを使った絶品グルメが楽しめる、”ハルヤマシタ”。
春を感じられるテラス席で、素敵なひとときをお過ごしください♡
ヴェーダヴィのマヌカハニーを使った絶品グルメが楽しめる、”ハルヤマシタ”。
春を感じられるテラス席で、素敵なひとときをお過ごしください♡
