ゲストハウスウェディングを中心に、記念日プロデュース事業を展開するアニヴェルセル株式会社は、アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜にて、ジュエリーブランド４℃とコラボレーションした期間限定フェア『SAKURA Sweets Collection』を、2026年2月6日（金）から4月30日（木）まで開催します。
フェア期間中は、通常メニューに加え、４℃で毎年高い人気を誇る「SAKURA Collection」の2026年新作ジュエリーから着想を得たアフタヌーンティーをはじめ、スイーツ3種、ドリンク4種を展開。
さらにフェア開催を記念し、コラボレーションアフタヌーンティーをご予約のお客様には、オリジナルジュエリーポーチを数量限定でプレゼントします（※なくなり次第終了）。
フェア期間中は、通常メニューに加え、４℃で毎年高い人気を誇る「SAKURA Collection」の2026年新作ジュエリーから着想を得たアフタヌーンティーをはじめ、スイーツ3種、ドリンク4種を展開。
さらにフェア開催を記念し、コラボレーションアフタヌーンティーをご予約のお客様には、オリジナルジュエリーポーチを数量限定でプレゼントします（※なくなり次第終了）。
想いを重ねて生まれた春限定の特別なフェア
今回のフェアは、かけがえのない人へ想いを託すギフトを大切にしてきたジュエリーブランド「４℃」と、人生の節目や日常に寄り添う「記念日プロデュース」を掲げるアニヴェルセル、それぞれが大切にしてきた価値観が重なり合うことで生まれました。
また、水辺の街・横浜みなとみらいに佇む「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」のロケーションは、「水」をブランド名の由来とする４℃の世界観と美しく響き合い、春の訪れを感じさせる特別なひとときを演出します。
また、水辺の街・横浜みなとみらいに佇む「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」のロケーションは、「水」をブランド名の由来とする４℃の世界観と美しく響き合い、春の訪れを感じさせる特別なひとときを演出します。
ジュエリーの煌めきをスイーツで表現
「SAKURAアフタヌーンティー」
6,500円（税込）※予約限定
桜の鮮やかな色彩と、４℃のジュエリーが放つ繊細な煌めきを表現した、春限定のアフタヌーンティーが登場します。
桜のジュレとマスカルポーネクリームを重ねたグラススイーツをはじめ、桜薫る苺のムース、ライチとピンクグレープフルーツのパートドフリュイなど、透明感と軽やかさを感じさせるスイーツが並びます。
さらに、濃厚なベイクドチーズケーキや甘酸っぱいラズベリーのマカロンを添え、最後のひと口まで楽しめる味わいのバランスにもこだわりました。
6,500円（税込）※予約限定
桜の鮮やかな色彩と、４℃のジュエリーが放つ繊細な煌めきを表現した、春限定のアフタヌーンティーが登場します。
桜のジュレとマスカルポーネクリームを重ねたグラススイーツをはじめ、桜薫る苺のムース、ライチとピンクグレープフルーツのパートドフリュイなど、透明感と軽やかさを感じさせるスイーツが並びます。
さらに、濃厚なベイクドチーズケーキや甘酸っぱいラズベリーのマカロンを添え、最後のひと口まで楽しめる味わいのバランスにもこだわりました。
セイボリーは別のお皿で楽しめます
桜エビのタルト、じゃがいものポタージュ、桜鯛のフリット、オニオンコンフィと合鴨のオープンサンドなど、春らしい食材を使用した全4種を楽しめます。
また、アフタヌーンティーをご予約のお客様には、本フェア限定のオリジナルジュエリーポーチを1名様につき1点プレゼント（※なくなり次第終了）。
また、アフタヌーンティーをご予約のお客様には、本フェア限定のオリジナルジュエリーポーチを1名様につき1点プレゼント（※なくなり次第終了）。
目の前で仕上げる、春限定のご褒美スイーツ
「桜薫る和栗の生搾りモンブラン」
1,800円（税込）
４℃「SAKURA Collection」のピンクゴールドジュエリーをイメージし、色味から質感まで繊細に仕立てた春限定モンブラン。
販売当初から好評を博している和栗の生搾りモンブランを、『SAKURA Sweets Collection』特別仕様としてアレンジしました。
注文後にお客様の目の前で一つひとつ仕上げることで、搾りたてならではの和栗のやさしく上品な香りが広がり、口の中でホロホロとほどける軽やかな食感を楽しめます。
和栗ペーストにはほんのりと桜のニュアンスを添え、仕上げに桜パウダーと金粉をトッピング。ジュエリーのような煌めきをまとった、心華やぐ春の逸品です。
1,800円（税込）
４℃「SAKURA Collection」のピンクゴールドジュエリーをイメージし、色味から質感まで繊細に仕立てた春限定モンブラン。
販売当初から好評を博している和栗の生搾りモンブランを、『SAKURA Sweets Collection』特別仕様としてアレンジしました。
注文後にお客様の目の前で一つひとつ仕上げることで、搾りたてならではの和栗のやさしく上品な香りが広がり、口の中でホロホロとほどける軽やかな食感を楽しめます。
和栗ペーストにはほんのりと桜のニュアンスを添え、仕上げに桜パウダーと金粉をトッピング。ジュエリーのような煌めきをまとった、心華やぐ春の逸品です。
気軽に楽しめる春色デザート
「SAKURAデザートプレート」
1,870円（税込）
アフタヌーンティーで好評のスイーツを、より気軽に楽しめるデザートプレートも用意しました。桜薫る苺のムース、ベイクドチーズケーキ、ラズベリーのマカロン、桜がふわりと香るフィナンシェの4種を一皿に盛り合わせ、桜色の彩りと春らしい味わいを詰め込んでいます。
アフタヌーンティーの予約がなくても、『SAKURA Sweets Collection』の世界観を楽しめる一品です。
開催概要・店舗情報
４℃公式HP
https://www.fdcp.co.jp/DefaultBrandTop.aspx?bid=4c-jewelry
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
営業時間：
平日 11:00～17:00（L.O.16:00）
土・日・祝日 11:00～21:00（L.O.20:00）
※営業時間は変更となる場合があります
定休日：火・水曜日（※祝祭日は営業）
電話番号：045-640-5188
URL：https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
ジュエリーが持つ「想いを託す力」と、記念日を大切にするアニヴェルセルの世界観が出会って生まれた『SAKURA Sweets Collection』。 桜色のスイーツと水辺のロケーションが織りなす、今だけの特別な体験は、新たな門出が重なる春にぴったりのひとときを演出します。
大切な人と過ごす記念日にも、自分へのご褒美にも。心華やぐ春の時間を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
1,870円（税込）
アフタヌーンティーで好評のスイーツを、より気軽に楽しめるデザートプレートも用意しました。桜薫る苺のムース、ベイクドチーズケーキ、ラズベリーのマカロン、桜がふわりと香るフィナンシェの4種を一皿に盛り合わせ、桜色の彩りと春らしい味わいを詰め込んでいます。
アフタヌーンティーの予約がなくても、『SAKURA Sweets Collection』の世界観を楽しめる一品です。
開催概要・店舗情報
４℃公式HP
https://www.fdcp.co.jp/DefaultBrandTop.aspx?bid=4c-jewelry
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
営業時間：
平日 11:00～17:00（L.O.16:00）
土・日・祝日 11:00～21:00（L.O.20:00）
※営業時間は変更となる場合があります
定休日：火・水曜日（※祝祭日は営業）
電話番号：045-640-5188
URL：https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
ジュエリーが持つ「想いを託す力」と、記念日を大切にするアニヴェルセルの世界観が出会って生まれた『SAKURA Sweets Collection』。 桜色のスイーツと水辺のロケーションが織りなす、今だけの特別な体験は、新たな門出が重なる春にぴったりのひとときを演出します。
大切な人と過ごす記念日にも、自分へのご褒美にも。心華やぐ春の時間を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
