ご飯に合う!SNSで話題の「麻薬卵」って?

麻薬卵onご飯
出典:riri_meshi059様ご提供

「麻薬卵」とは、TikTokで話題になった韓国版味付け卵

簡単レシピながら一度食べたらやめられない!ご飯に合う!と今大人気の食べ物です。

できあがり写真を見るだけで「あ、これ絶対おいしいやつ」とわかる見た目。

さらに「にんにく」「ごま油」などおいしくならないわけがない材料が次々と並び、期待度がMAXに…!

それでは早速、麻薬卵の簡単レシピをご紹介します♪

ご飯に合う!「麻薬卵」のレシピは?

麻薬卵in漬けダレ
出典:mimari_ayaka様ご提供

「麻薬卵」の作り方は超簡単!

お料理が苦手な方でもチャレンジできる簡単レシピなので、普段あまり自炊をしない方も要チェック!

「麻薬卵」必要な材料

  • 卵・・・6個
  • 長ねぎ・・・半分
  • 砂糖・・・大さじ3
  • 白いりごま・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
  • にんにくチューブ・・・1cm
  • 鷹の爪・・・お好みで
  • 醤油・・・100mL
  • 水・・・100mL

「麻薬卵」作り方

長ねぎをみじん切りにして、卵6個が入る容器に材料をすべて入れて混ぜておきます。

次にお湯を沸かし、沸騰したら卵6個を入れて6~7分茹でます

茹で終わったら一度冷水に入れて殻をむき、漬けダレを作った容器に卵を入れます。

これで終わり!1日寝かせれば完成です!

食べる前には、炊き立てご飯を用意するのも忘れずに♪

「麻薬卵」おすすめのアレンジレシピ♡

「麻薬卵」にニラ追加!

麻薬卵ニラ追加レシピ
出典:jun_ienomista様ご提供

麻薬卵の漬けダレに、ニラを加えるおすすめアレンジレシピ♪

ニラ1本分をみじん切りにして、一緒に漬け込むだけです。

さらにガツン!とくる味が好みの方におすすめ!

漬け込んでもニラのきれいな緑が残るので、より食欲をそそられます♪

「麻薬卵」長ねぎを玉ねぎに!


麻薬卵で使う長ねぎを玉ねぎに替えるアレンジレシピもおすすめ!

長ねぎよりも食感がしっかり残るので、ゴロッとしたタレが好みの方におすすめです。

こちらの方は長ねぎと玉ねぎの半々♪



さて、今回は今SNSで話題の麻薬卵のレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?

忙しくて疲れた日でも、おうちに帰れば麻薬卵が待っていると思うと足取りも軽くなるかも…♪

前日に仕込んでおけば立派な朝食にだってなるお助けレシピですので、作って損なし!

ぜひ一度試してみてくださいね!
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