ベルギー王室御用達のプレミアムチョコレートブランド、 ゴディバ（GODIVA） は、創業100周年を記念し、世界で活躍するスターシェフ5名と協業したプレミアムトリュフコレクション「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース」 を、2026年1月15日（水）より数量限定で発売しました。
さらに同日から17日（金）まで、渋谷スクランブルスクエアにて、ブランドの哲学と100年の歩みを体感できる展覧会「100 ワーズ オブ ゴディバ〜ブランドを紡ぐ言葉たちの展覧会〜」 も開催されています。
さらに同日から17日（金）まで、渋谷スクランブルスクエアにて、ブランドの哲学と100年の歩みを体感できる展覧会「100 ワーズ オブ ゴディバ〜ブランドを紡ぐ言葉たちの展覧会〜」 も開催されています。
自分へのご褒美にもギフトにも！ゴディバ創業100周年記念。 「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース」
“地球が育んだ宝石、カカオ”をテーマに誕生した本コレクション。
世界の第一線で活躍するスターシェフ5名が、カカオへの深い敬愛を込め、それぞれの感性でトリュフを創り上げました。
中核を担うシェフの一人、ピエール・マルコリーニ 氏は、次のように語ります。
「ゴディバの最大の特長のひとつがトリュフ。香り高い食材“トリュフ”にインスピレーションを受けた、不均一でラフな新しい形は、クラシックなトリュフに現代的なタッチを加えつつ、より構造的でモダンな意味を持たせています。」
中核を担うシェフの一人、ピエール・マルコリーニ 氏は、次のように語ります。
「ゴディバの最大の特長のひとつがトリュフ。香り高い食材“トリュフ”にインスピレーションを受けた、不均一でラフな新しい形は、クラシックなトリュフに現代的なタッチを加えつつ、より構造的でモダンな意味を持たせています。」
同一フォルムでありながら、ひと粒ごとに異なる表情を持つトリュフ。
黒トリュフを思わせるシックなブラックボックスに収められ、まさに100周年にふさわしい特別なアソートメントです。
スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース
（5〜15粒入り／4,050円〜11,664円・税込）
スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース
（5〜15粒入り／4,050円〜11,664円・税込）
5人のスターシェフが表現する、カカオの個性
（右から）ピエール・マルコリーニ氏、エマニュエル・リオン氏、ジャニス・ウォン氏、ヤニック・シュヴォロー（ティエリー・マルクス氏はビデオ出演）
「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース」のチョコレートについてスターシェフがそれぞれの想いを語っていただきました。
• ピエール・マルコリーニ
スモーク香を加えたダークチョコレートに、バニラとシナモンを組み合わせ、奥行きのある味わいに。
• ティエリー・マルクス
フランスの伝統菓子「ポワール・ベル・エレーヌ」から着想。洋梨香るガナッシュと、甘さと苦味のバランスが美しいダークチョコレート。
• エマニュエル・リオン
香ばしいゴマとラム酒を合わせ、ほろ苦くもやさしいコクを感じるダークチョコレートに仕上げました。
• ジャニス・ウォン
ベルガモットの爽やかさとローズの華やかさを、ホワイトチョコレートで包み込んだエレガントな一粒。
• ヤニック・シュヴォロー
創業者 ピエール・ドラップス 氏へのオマージュとしてヘーゼルナッツを使用。ミルクチョコレートのまろやかさの中に、力強いナッツの香りと深みを表現しています。
「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース」のチョコレートについてスターシェフがそれぞれの想いを語っていただきました。
• ピエール・マルコリーニ
スモーク香を加えたダークチョコレートに、バニラとシナモンを組み合わせ、奥行きのある味わいに。
• ティエリー・マルクス
フランスの伝統菓子「ポワール・ベル・エレーヌ」から着想。洋梨香るガナッシュと、甘さと苦味のバランスが美しいダークチョコレート。
• エマニュエル・リオン
香ばしいゴマとラム酒を合わせ、ほろ苦くもやさしいコクを感じるダークチョコレートに仕上げました。
• ジャニス・ウォン
ベルガモットの爽やかさとローズの華やかさを、ホワイトチョコレートで包み込んだエレガントな一粒。
• ヤニック・シュヴォロー
創業者 ピエール・ドラップス 氏へのオマージュとしてヘーゼルナッツを使用。ミルクチョコレートのまろやかさの中に、力強いナッツの香りと深みを表現しています。
３日間の限定公開。 100の言葉で紐解く、「100 ワーズ オブ ゴディバ」展覧会
展覧会「100 ワーズ オブ ゴディバ〜ブランドを紡ぐ言葉たちの展覧会〜」では、ゴディバの歴史や哲学、想い、そして遊び心までを表現した“100の言葉”を、立体展示・写真・資料・映像とともに紹介。
それぞれの言葉にこめた想いを視覚・聴覚・感性で体験できる内容となっています。
■100 Words of GODIVA〜ブランドを紡ぐ言葉たちの展覧会〜
• 日程：2026年1月15日（水）〜17日（金）
• 時間：11:00〜19:00
• 会場：渋谷スクランブルスクエア Scene12（12階）
• 住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12
• 入場料：無料
100周年という節目に、世界の才能とともに“カカオの可能性”を再定義したゴディバ。味覚はもちろん、ブランドの思想や美学まで堪能できる今だけの特別な体験は、自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもふさわしいコレクションです。
それぞれの言葉にこめた想いを視覚・聴覚・感性で体験できる内容となっています。
■100 Words of GODIVA〜ブランドを紡ぐ言葉たちの展覧会〜
• 日程：2026年1月15日（水）〜17日（金）
• 時間：11:00〜19:00
• 会場：渋谷スクランブルスクエア Scene12（12階）
• 住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12
• 入場料：無料
100周年という節目に、世界の才能とともに“カカオの可能性”を再定義したゴディバ。味覚はもちろん、ブランドの思想や美学まで堪能できる今だけの特別な体験は、自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもふさわしいコレクションです。
