こだわりの食材をつかった贅沢な2つのスープ
GREEN SPOONでは、2022年11月から2023年2月にかけて、冬季限定スープが毎月登場中。
11月に発売したモデル・冨永愛さんとのコラボスープに続く12月の冬季限定スープには、ホリデーシーズンにふさわしい贅沢食材を使用した2種類を用意。
11月に発売したモデル・冨永愛さんとのコラボスープに続く12月の冬季限定スープには、ホリデーシーズンにふさわしい贅沢食材を使用した2種類を用意。
「Sepia story」淡路島玉ねぎと2種チーズの飴色オニオングラタンスープ
辛みが少なく、糖度が高いことで知られる淡路島玉ねぎを使用したリッチなオニオングラタン。
玉ねぎの深い甘みとコクのある飴色スープに、2種のチーズを絡めました。こんがり焼いたパンとの組み合わせは絶品です。
玉ねぎの深い甘みとコクのある飴色スープに、2種のチーズを絡めました。こんがり焼いたパンとの組み合わせは絶品です。
「Fisherman’s dinner」伊勢海老とアンチョビのサンフランシスコチョッピーノ
サンフランシスコ発祥の伝統的なスープ「チョッピーノ」をGREEN SPOONらしくアレンジした一品。
伊勢海老やアサリから丁寧にとった海鮮ブイヨンに、トマトのフレッシュな酸味を効かせたトマトシチューです。
海の幸の旨味と、香ばしい風味が広がる野菜たっぷりな味わいをぜひお楽しみください。
GREEN SPOONでは、2023年1月、2023年2月にも冬季限定スープを発売予定です。どうぞお楽しみに。
伊勢海老やアサリから丁寧にとった海鮮ブイヨンに、トマトのフレッシュな酸味を効かせたトマトシチューです。
海の幸の旨味と、香ばしい風味が広がる野菜たっぷりな味わいをぜひお楽しみください。
GREEN SPOONでは、2023年1月、2023年2月にも冬季限定スープを発売予定です。どうぞお楽しみに。
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