横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズに、世界で腕を磨いたペストリーシェフ・佐藤浩一が就任し、この冬、シェフ渾身の3種のクリスマスケーキが華やかにお目見えします。
上質な素材と遊び心がとけ合う、心ときめくホリデースイーツをチェックしてみて!
チュアオショコラ
チュアオショコラのムースにキャラメルムースを重ね、ヘーゼルナッツのキャラメリゼを忍ばせて。マカロンショコラと繊細なチョコ飾りが、クラシックでありながらモダンな表情。
◼️製品情報: チュアオショコラ 8,500円(15cm 高さ5cm)
◼️製品情報: チュアオショコラ 8,500円(15cm 高さ5cm)
ここにテキストをいれてください。
あまおう苺のショートケーキ
バターを使わず、生クリームで仕立てたしっとりスポンジ。
あまおう苺の瑞々しさが重なり、軽やかでやさしい甘さが広がります。
◼️製品情報: あまおう苺のショートケーキ 12,000円(25×8.5×高さ7cm)
ハーフ 7,000円(12.5×8.5×高さ7cm)
◼️製品情報: あまおう苺のショートケーキ 12,000円(25×8.5×高さ7cm)
ハーフ 7,000円(12.5×8.5×高さ7cm)
ホワイトツリー
ヴァローナ社製ホワイトチョコレートのガナッシュモンテクリームと苺を重ねた、雪のようなツリーケーキ。眺めるたびに心が弾む、ホリデー限定の特別な一品。
◼️製品情報:ホワイトツリー 30,000円 限定20台(20cm 高さ25cm)
世界を舞台に磨かれた感性と、横浜ベイシェラトンのエレガンスが出会う特別なクリスマス。
一口ごとに広がる贅沢な余韻とともに、忘れられないホリデーを過ごして。
【クリスマスケーキ概要】
予約受付:10月1日(水)~12月14日(日)
引渡期間:12月20日(土)~12月25日(木)
※〈ホワイトツリー〉は予約販売のみ
引渡場所:ペストリーショップ「ドーレ」(B1F)
営業時間:10:00~19:00(月~土)/10:00~18:00(日・祝)
※12月21日(日)は10:00~19:00営業
【ご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/dorer/
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/news/178/
◼️製品情報:ホワイトツリー 30,000円 限定20台(20cm 高さ25cm)
世界を舞台に磨かれた感性と、横浜ベイシェラトンのエレガンスが出会う特別なクリスマス。
一口ごとに広がる贅沢な余韻とともに、忘れられないホリデーを過ごして。
【クリスマスケーキ概要】
予約受付:10月1日(水)~12月14日(日)
引渡期間:12月20日(土)~12月25日(木)
※〈ホワイトツリー〉は予約販売のみ
引渡場所:ペストリーショップ「ドーレ」(B1F)
営業時間:10:00~19:00(月~土)/10:00~18:00(日・祝)
※12月21日(日)は10:00~19:00営業
【ご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/dorer/
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/news/178/