彼も大絶賛♡究極の簡単レシピ『卵だけケーキ』でおもてなし♡

ダイエット中は食べない方がいいものほど、どうしても食べたくなるんですよね…。例えば、ケーキです。

今日ご紹介するのはダイエット中でも食べられるケーキ!しかも超簡単に手作り出来て、超・低コスト◎ だって、材料が卵だけなんです!

卵を泡立てて焼くだけの『卵だけケーキ』レシピ☆

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出典:instagram

用意するものは本当に卵だけ

最初にオーブンを180度に温めておきましょう。
① 卵白と卵黄を取り分け、卵白をツノが立つくらいまで泡立ててメレンゲにします
② 泡だて器で少量のメレンゲをすくって卵黄の入ったボウルに移し、そのまま「もったり」とするまでかき混ぜます
③ もったりした卵黄をメレンゲに混ぜ、型に入れてオーブンで20分焼けば完成!

卵が3個なら丸型15cm、5個なら18cmのホールケーキになります。ココット型などに小分けにしてもOKです◎



卵だけケーキは食べ方アレンジ色々♪

本当に卵だけで作れちゃうこのケーキは、シンプルなのでトッピングが幅広く楽しめます◎ はちみつやフルーツと合わせてスイーツ感覚にしたり、チーズやハムと合わせて軽食にしても美味しいですよ♪

卵だけケーキはちょっとしたブームになっています↓↓↓









超シンプルレシピの卵だけケーキ♡

卵以外は材料ナシの卵だけケーキは、言い換えればスフレオムレツをフライパンでなくオーブンで焼いたもの、といった感じですね!
少量の砂糖や塩を混ぜて焼けばそれぞれ「お菓子感」や「軽食感」が出るので、色々アレンジしてみてください◎

彼もきっと大喜びでしょう!!



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