「今日のbeautyレシピ」キャベツのスープそうめん

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

やさしい味とキャベツで胃腸を休めたいときに。

「今日のbeautyレシピ」キャベツのスープそうめん



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):365kcal
■塩分:2.4g(1人分)

材料(2人分)

・キャベツ…3枚
・ベーコン…3枚
・にんにく…1片
・そうめん…50g
・オリーブ油…大さじ2
・水…4カップ
・固形コンソメ…1/2個
・塩…少々
・粗挽き黒こしょう…少々
・カレー粉…小さじ1

作り方

1.フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ、香りがたってきたらベーコンを炒める。
2.中火にして5cm程度にザク切りにしたキャベツ半分を入れ炒め、水、固形コンソメ、半分に折ったそうめんを入れ、茹でる。
3.そうめんが茹で上がったら残りのキャベツを入れ、カレー粉を加えて混ぜ、塩、黒こしょうで味を調える。

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