「今日のbeautyレシピ」サーモンとブロッコリーのキッシュ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

パイ生地を使わないで作る、ヘルシーな仕上がりのキッシュです。

「今日のbeautyレシピ」サーモンとブロッコリーのキッシュ



■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):418 kcal
■塩分:1.8 (1人分)

材料(2人分)

・ブロッコリー…1/4株(90g)
・スモークサーモン…60g
・卵…2個
・生クリーム…1/4カップ(50g)
・牛乳…大さじ1と小さじ1(20g)
・とろけるチーズ…50g

作り方

1.ブロッコリーは小房に分けて下茹でする。スモークサーモンは1cm幅に切る。

2.ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

3.耐熱皿にとろけるチーズの半量を入れてから、ブロッコリー、スモークサーモンを入れる。

4.卵液を流し入れ、残りのチーズを振りかけ、200℃に予熱をいれたオーブンで中に火が通るまで加熱する。

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