「今日のbeautyレシピ」なすとピーマンの炒め煮

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

とろっとしてコクのある炒め煮は、めんつゆを使って味付け楽々!

「今日のbeautyレシピ」なすとピーマンの炒め煮

レシピ8


■調理時間:15 分
■エネルギー(1人分):157 kcal
■塩分:1.7 (1人分)

材料(2人分)

・なす…2本(160g) ・ピーマン…2個(52g) ・めんつゆ(3倍濃縮)…1/4カップ(60g) ・水…3/4カップ ・ごま油…大さじ2(24g)

作り方

1.なす、ピーマンは一口大に切る。 2.鍋にごま油を熱し、なす、ピーマンを入れて油を全体にからめるように炒める。めんつゆ、水を入れ、火が通るまで煮る。
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