ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は豚肉のビタミンBと豆腐のイソフラボンがお肌に嬉しい。練りゴマでコク旨の味付けです。
今回は豚肉のビタミンBと豆腐のイソフラボンがお肌に嬉しい。練りゴマでコク旨の味付けです。
「今日のbeautyレシピ」炒り豆腐とひき肉のゴマ風味
■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：233kcal
■塩分：1.5（1人分）
■エネルギー（1人分）：233kcal
■塩分：1.5（1人分）
材料（2人分）
・木綿豆腐…1丁（300g）
・豚ひき肉…50g
・長ねぎ…1/2本（30g）
・練り白ごま…小さじ2（12g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・サラダ油…大さじ1（12g）
・豚ひき肉…50g
・長ねぎ…1/2本（30g）
・練り白ごま…小さじ2（12g）
・しょうゆ…大さじ1（18g）
・サラダ油…大さじ1（12g）
作り方
1．長ねぎはみじん切りにする。
2．フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、豚ひき肉を入れて炒める。
3．豆腐を加え、崩すようにしながら炒め、しょうゆ、練り白ごまを入れ、全体を混ぜ合わせるようにしてさらに炒める。
4．器に盛り、小口切りにした青ねぎ、七味唐辛子（いずれも分量外）を散らす。
2．フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、豚ひき肉を入れて炒める。
3．豆腐を加え、崩すようにしながら炒め、しょうゆ、練り白ごまを入れ、全体を混ぜ合わせるようにしてさらに炒める。
4．器に盛り、小口切りにした青ねぎ、七味唐辛子（いずれも分量外）を散らす。
