ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
粒マスタードの酸味と辛味が味を引き締めます。
粒マスタードの酸味と辛味が味を引き締めます。
セロリマスタード和え
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):24kcal
■塩分:0.6(1人分)
■エネルギー(1人分):24kcal
■塩分:0.6(1人分)
材料(2人分)
・セロリ(大)…1本(120g)
・にんじん…1/7本(20g)
<和え衣>
・しょうが(みじん切り)…小さじ1/2(3g)
・砂糖…小さじ1(3g)
・鶏がらスープの素…小さじ1/2(1.5g)
・粒マスタード…小さじ2/3(4g)
・にんじん…1/7本(20g)
<和え衣>
・しょうが(みじん切り)…小さじ1/2(3g)
・砂糖…小さじ1(3g)
・鶏がらスープの素…小さじ1/2(1.5g)
・粒マスタード…小さじ2/3(4g)
作り方
1.しょうがはみじん切り、セロリは3cmの長さ、5mmの厚さの細切りにし、にんじんも細切りにする。
2.耐熱容器にセロリを入れ、にんじんをのせ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
3.ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ、水気を切ったセロリとにんじんを加えて和える。
2.耐熱容器にセロリを入れ、にんじんをのせ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
3.ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ、水気を切ったセロリとにんじんを加えて和える。