「今日のbeautyレシピ」長芋・納豆・オクラのネバネバ和え

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

ネバネバパワーが疲労回復に効果的な一品。

長芋・納豆・オクラのネバネバ和え



■調理時間:5分
■エネルギー(1人分):82kcal
■塩分:0.8(1人分)

材料(2人分)

・長いも…7~8cm(60g)
・納豆…1パック(40g)
・オクラ…6本(40g)
・めんつゆ…大さじ1
・かつおぶし…少々

作り方

1.長いもは皮をむき、1cmの角切りにし、酢水(分量外)にさらし、ざるにあけて水気を切っておく。

2.オクラは塩少々(分量外)で板ずりし、沸騰した湯でさっと茹で、薄い輪切りにする。

3.器に納豆、長いも、オクラを彩りよく盛りつけ、めんつゆをかけ、かつおぶしをのせる。よく混ぜてから食べる。
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