「今日のbeautyレシピ」竹の子ともやしの塩昆布煮

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

塩昆布のうま味を生かして。常備菜にもおすすめの一品です。

竹の子ともやしの塩昆布煮



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):31kcal
■塩分:1(1人分)

材料(2人分)

・細切りたけのこ(水煮)…100g
・長ねぎ(みじん切り)…大さじ2(20g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2(12g)
・もやし…1/3袋弱(70g)
・細切り塩昆布…大さじ4/5(4g)

作り方

1.耐熱容器にたけのことみじん切りにした長ねぎ、めんつゆを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

2.もやしと塩昆布を加えて混ぜ、ラップをせず電子レンジで1分半加熱する。

3.器に盛り、斜め切りにした青ねぎ(分量外)をのせる。

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