「今日のbeautyレシピ」牛肉の甘辛レタス巻き

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

手巻き寿司のようにレタスでお肉を巻いて。

「今日のbeautyレシピ」牛肉の甘辛レタス巻き



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):208kcal
■塩分:0.8(1人分)

材料(2人分)

・牛切り落とし肉…250g
・レタス…3枚
・きゅうり…1/2本
・かいわれ…1/4パック
・しょうが…1片
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1
・サラダ油…小さじ1

作り方

1.しょうがは細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて強火で炒める。

2.肉の色が変わったら、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒める。

3.レタスは半分にちぎり、きゅうりは細切りにする。

4.皿に炒めた牛肉を盛りつけ、レタス、きゅうり、かいわれを添える。