「今日のbeautyレシピ」はるさめと厚揚げのみそ汁

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

ヘルシーで素朴な味わい。はるさめ入りで主食級。

「今日のbeautyレシピ」はるさめと厚揚げのみそ汁



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):81kcal
■塩分:0.6(1人分)

材料(2人分)

・はるさめ…8g
・厚揚げ…60g
・青ねぎ…適量
・だし汁…300cc
・みそ…15g

作り方

1.はるさめは熱湯で茹でて、半分ぐらいの長さに切っておく。

2.厚揚げは食べやすい大きさに切り、お湯を回しかけておく。

3.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、1を加えて5分程度煮込み、みそを溶き入れ、再び弱火で温める。

4.器に盛ってみじん切りにした青ねぎを散らす。