「今日のbeautyレシピ」大根と牛肉の甘辛煮

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

大根にしみ込んだ牛肉のうま味がごはんに合う!

「今日のbeautyレシピ」大根と牛肉の甘辛煮



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):279kcal
■塩分:2.7(1人分)

材料(2人分)

・大根…10~12cm
・牛肉(薄切り)…80g
・酒…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…中さじ1
・砂糖…大さじ2
・サラダ油…小さじ2

作り方

1.大根はいちょう切りにし、牛肉は一口大に切っておく。

2.フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら大根を加え、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れる。

3.大根から水分が出て、大根に煮汁がしみるまで煮る。