ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
大根にしみ込んだ牛肉のうま味がごはんに合う！
大根にしみ込んだ牛肉のうま味がごはんに合う！
「今日のbeautyレシピ」大根と牛肉の甘辛煮
■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：279kcal
■塩分：2.7（1人分）
■エネルギー（1人分）：279kcal
■塩分：2.7（1人分）
材料（2人分）
・大根…10～12cm
・牛肉（薄切り）…80g
・酒…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…中さじ1
・砂糖…大さじ2
・サラダ油…小さじ2
・牛肉（薄切り）…80g
・酒…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…中さじ1
・砂糖…大さじ2
・サラダ油…小さじ2
作り方
1．大根はいちょう切りにし、牛肉は一口大に切っておく。
2．フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら大根を加え、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れる。
3．大根から水分が出て、大根に煮汁がしみるまで煮る。
2．フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら大根を加え、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れる。
3．大根から水分が出て、大根に煮汁がしみるまで煮る。
