ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ビタミンC豊富なゴーヤー。鰹節のうま味が苦味をマイルドにします。
ビタミンC豊富なゴーヤー。鰹節のうま味が苦味をマイルドにします。
「今日のbeautyレシピ」
■調理時間:5分
■エネルギー(1人分):23kcal
■塩分:0.4(1人分)
■エネルギー(1人分):23kcal
■塩分:0.4(1人分)
材料(2人分)
・ゴーヤー…1/2本(100g)
<和え衣>
・だしの素…小さじ1/2(2g)
・砂糖…大さじ1/2(4.5g)
・酢…大さじ1/2/(7.5g)
・かつおぶし…1.5g
<和え衣>
・だしの素…小さじ1/2(2g)
・砂糖…大さじ1/2(4.5g)
・酢…大さじ1/2/(7.5g)
・かつおぶし…1.5g
作り方
1.ゴーヤーは皮をざっとむいて(ワタや種は除かなくて可)5mmの厚さの輪切りにする。耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分加熱する。
2.ボウルに<和え衣>の材料を入れて混ぜ、水気を切ったゴーヤーを入れて和える。
2.ボウルに<和え衣>の材料を入れて混ぜ、水気を切ったゴーヤーを入れて和える。