ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ブロッコリーとオリーブ油はコレステロールが気になる人によい組み合わせ。
ブロッコリーとオリーブ油はコレステロールが気になる人によい組み合わせ。
「今日のbeautyレシピ」ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：84kcal
■塩分：1.5（1人分）
■エネルギー（1人分）：84kcal
■塩分：1.5（1人分）
材料（2人分）
・ブロッコリー…1株
・にんにく（みじん切り）…2片分
・赤唐辛子…1本
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ1
・にんにく（みじん切り）…2片分
・赤唐辛子…1本
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ1
作り方
1．ブロッコリーは小房に分けて、固めに茹でる。
2．にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。
3．フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、にんにく、赤唐辛子を入れ、香りがたってきたらブロッコリーを入れる。
4．強火で炒め、火を止めてから塩・こしょうをする。
2．にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。
3．フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、にんにく、赤唐辛子を入れ、香りがたってきたらブロッコリーを入れる。
4．強火で炒め、火を止めてから塩・こしょうをする。
