「今日のbeautyレシピ」さつまいもとくるみのサラダ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

ビタミンEが豊富なくるみで美肌効果!

「今日のbeautyレシピ」さつまいもとくるみのサラダ



■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):195kcal
■塩分:0.4g(1人分)

材料(2人分)

・さつまいも…1/2本(150g)
・くるみ…15g
・牛乳…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
・塩・こしょう…少々

作り方

1.さつまいもは皮付きのまま5mm幅のくし切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
2.ボウルにさつまいもを入れ、混ぜ合わせた牛乳、マヨネーズをかける。
3.くるみを手で砕きながら加え、塩・こしょうを振って混ぜる。
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