「今日のbeautyレシピ」豆腐そうめんオクラソース和え

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

シンプルな添付たれをオクラの粘りで食物繊維たっぷりのソースに。麺絡みも良好です!

「今日のbeautyレシピ」豆腐そうめんオクラソース和え



■調理時間:7分
■エネルギー(1人分):69kcal
■塩分:1.4(1人分)

材料(2人分)

・豆腐そうめん(市販品)…1パック(麺150g、たれ20gを使用)
・オクラ…10~12本(120g)
・長ねぎ(みじん切り)…大さじ2(16g)

作り方

1.オクラは茹でて細かく叩き、長ねぎはみじん切りにする。

2.オクラ、長ねぎを添付のたれと混ぜ合わせ、器に盛った麺にかけ、紅しょうが(分量外)をのせる。
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