ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
きゅうりのシャキッとした食感がアクセントに。
きゅうりのシャキッとした食感がアクセントに。
「今日のbeautyレシピ」サーモンとアボカドのタルタル
■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):246kcal
■塩分:0.8g(1人分)
■エネルギー(1人分):246kcal
■塩分:0.8g(1人分)
材料(2人分)
・サーモン(刺身用)…100g
・アボカド…1/2個
・きゅうり…1/2本
・オリーブ油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・しょうゆ…小さじ1
・レモン汁…少々
・アボカド…1/2個
・きゅうり…1/2本
・オリーブ油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・しょうゆ…小さじ1
・レモン汁…少々
作り方
1.アボカド半分を7mmの角切りにし、レモン汁をかけて変色を防ぐ。
2.サーモン、きゅうりは5mmの角切りにする。
3.ボウルにアボカド、サーモン、きゅうりを入れ、オリーブ油、塩・こしょうで味付けをし、よく混ぜる。
4.最後にしょうゆを風味づけに加え、さらによく混ぜる。
2.サーモン、きゅうりは5mmの角切りにする。
3.ボウルにアボカド、サーモン、きゅうりを入れ、オリーブ油、塩・こしょうで味付けをし、よく混ぜる。
4.最後にしょうゆを風味づけに加え、さらによく混ぜる。