ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
低カロリーのきのこをごま油とにんにくで和えて。作り置きすればいつでもバランスアップ。
低カロリーのきのこをごま油とにんにくで和えて。作り置きすればいつでもバランスアップ。
「今日のbeautyレシピ」きのこのナムル
■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：38kcal
■塩分：1.5（1人分）
■エネルギー（1人分）：38kcal
■塩分：1.5（1人分）
材料（2人分）
・えのき…1袋
・しめじ…1パック
・にんにく（すりおろし）…1/2片分
・塩…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1
・しめじ…1パック
・にんにく（すりおろし）…1/2片分
・塩…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1
作り方
1．にんにくはすりおろし、えのきは軸を取り3cm幅に切り、しめじも軸を取りほぐす。
2．沸騰した湯にしめじ、えのきを入れ約1分半茹でて、ざるにとり水気を切る。
3．2をキッチンペーパーで水気を押さえ、温かいうちにすりおろしたにんにく、ごま油、塩で和える。
2．沸騰した湯にしめじ、えのきを入れ約1分半茹でて、ざるにとり水気を切る。
3．2をキッチンペーパーで水気を押さえ、温かいうちにすりおろしたにんにく、ごま油、塩で和える。
